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Nouveau

Café en Grains Segafredo 80-20 - 3 Kg

Segafredo Zanetti

20 Produits

En stock, expédié sous 24h

CAFGRA3520

Nouveau produit

Un café en grains professionnel parfaitement équilibré, pour les papilles exigeantes. Profitez de notre prix de gros sur ce pack Segafredo Zanetti.

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Conditionnement :

3 paquets de 1 kg de café en grains Segafreddo 80-20

59,99 €

-5%

56,99 €

Livraison
pour une livraison vendredi 17 août
pour une livraison entre vendredi 17 août et lundi 20 août
Dégustation Court
Intensité Equilibré : 3/5
Composition Mélange

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Café en grains mélange Arabica et Robusta

On le reconnait, 80/20 n’est pas le nom le plus poétique pour un café… Mais il a le mérite de se présenter tel qu’il est : un excellent assemblage de 80% d’Arabica et 20 % de Robusta. Essentiellement dédié aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, ce café en grains 80/20 est prévu pour les machines à expresso avec broyeur intégré. Vous pouvez également l’utiliser en distributeur automatique.

« Un café direct, plaisant et aromatique »

A la dégustation, c’est un expresso qui fait le consensus. Il présente une très belle palette aromatique relevée par des petites notes grillées. On reconnait ici la torréfaction à l’italienne qui donne toute son identité à ce café. Nous le classons sans hésiter parmi les cafés équilibrés, faciles d’accès.

Le saviez-vous ?
Le groupe Segafredo Zanetti fait partie des leaders du marché du café consommé hors domicile. Il a construit sa réputation et son excellente image grâce à des produits de qualité constante et optimale.

Les avantages du café en grains

Comme la majorité des professionnels, vous avez choisi une machine à expresso avec broyeur. Pour vous, c’est l’assurance d’offrir à vos clients des expressos de haute qualité. Grains moulus sur l’instant, puissance d’extraction : aujourd’hui, la technologie nous permet des résultats en tasse tout simplement parfaits ! Côté prix, le café en grains est plus économique que le café en dosette, surtout lorsque vous pouvez profiter de prix de gros comme ce lot de 3 kilos de café en grains Segafredo 80/20.

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Profitez de votre commande pour refaire les stocks d’accessoires. En tant que boutique spécialisée, nous vous proposons tout ce dont vous avez besoin pour une pause-café (des contenants, du sucre, du lait, des spatules) :

Tasse Coffee Webstore porcelaine : Espresso 8 cl - 6 tasses et sous-tasses
Gobelet en Carton Double Paroi 25 cl - par 80
Gobelet en Carton Double Paroi Enjoy 25 cl - par 120

Description détaillée

Café en grains Segafredo 80 - 20 : 80% Arabica & 20% Robusta - 3 paquets

Conditionnement :

3 paquets de 1 kg de café en grains Segafreddo 80-20.

Ce produit existe également en conditionnement par paquet individuel de 1 kg ou par carton de 6 kg.

Ingrédients :

100% café.
Mélange composé de : 80% de grains Arabica et 20% de grains Robusta

Dosage idéal :

7 gr de café par tasse.
Entre 25 et 34 ml d'eau par tasse.

Pression de la pompe de la machine à groupe : Entre 8,5 et 9,5 bars
Pression de la chaudière : Entre 0,8 et 1,2 bars

Température de l'expresso en sortant du groupe : Entre 88° et 92°C
Température de l'expresso en tasse : 67°C à +/- 3°

temps d'extraction entre le démarrage du groupe et la fin de l'écoulement : entre 20 et 30 secondes.

Conseils de préparation :

- La qualité de l'eau est indissociable de celle du café. Pour la garantir, utilisez les systèmes de traitement professionnels adaptés à votre machine.
- L'entretien quotidien des machines du poste café est primordial pour garantir la qualité constante de l'expresso.

Service commercial

0810 00 45 90

Stock permanent

sur 1500 références

Franco de port

A partir de 99€

Livraison 24/48h

Paiement adapté aux PME

CB, virement, mandat

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