Café Bio et Equitable

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Vous trouverez dans cette catégorie toutes nos références de café  en grains, café moulu, café soluble certifiés biologique (AB) ou commerce équitable (Max Havelaar, Rainforest Alliance, UTZ ou Paysans Producteurs). Cette sélection est essentiellement constituée de marques...
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Ce qu’il faut savoir sur le café bio

La mention AB qui apparait sur le paquet signifie que votre café est bio. Concrètement, cela veut dire qu’il bénéficie d’un label certifiant une production respectueuse de l’environnement, sans utilisation de pesticides ou autre composants chimiques.

Le Label AB bio est exigeant et offre de nombreuses garanties : au moins 95 % d’ingrédients issus d’une production biologique, la conformité aux règles du système officiel d'inspection, l’interdiction des pesticides et des engrais chimiques de synthèse, une tolérance de contamination par les OGM très faible, à hauteur de 0,9 % des produits transformés, et la traçabilité du café bio que vous achetez.

Café bio ou pas ? Les autres labels éco responsables

Certains cafés ne sont pas AB, mais portent des labels qui garantissent une utilisation raisonnée des ressources et la préservation de l’environnement. C’est le cas du label de café écolo Rainforest Alliance par exemple.

Les labels de café Max Havelaar et Paysans Producteurs affichent quant à eux des garanties environnementales, mais se concentrent également sur la valorisation du travail des petits producteurs. Il s’agit donc de café équitable. Les produits les plus vertueux portent les 2 labels : café bio et café commerce équitable.

Le meilleur café bio : une affaire de goût !

Evidemment, on vise toujours l’excellence… Mais si vous recherchez le meilleur café bio, vous devrez compter sur vos papilles car tout est affaire de goût personnel ! Qu’on l’aime court, sous la forme d’expresso ou de ristretto, allongé ou même très long comme le dégustent les américains, chaque café bio se révèle selon la forme qu’on lui donne et la manière dont on l’extrait.

Selon le terroir dont il est issu, sa variété botanique (Arabica ou Robusta), le climat dans lequel il a été baigné, les intempéries qu’il a rencontrées, le sol dans lequel il nourrit ses racines : chaque café bio est unique et possède une vraie signature aromatique.

Pour trouver le meilleur café bio, le mieux est d’exercer vos papilles, et de les faire voyager aux quatre coins de la planète. Allez-vous préférer un café bio du Brésil au Moka Sidamo d’Ethiopie ? Le café bio corsé du Honduras saura-t-il emporter, ou jetterez-vous votre dévolu sur un café bio léger du Pérou ?

Bolivie, Equateur, Guatemala, Honduras, Pérou, Ethiopie, Mexique… Votre tour du monde des cafés bio ne fait que commencer !

Du café grain bio et café équitable pour vos machines expresso

Si vous avez la chance de posséder une machine à café automatique avec broyeur, vous avez l’embarras du choix pour trouver un café bio en grain de qualité. Qu’il soit corsé ou doux, ou même décaféiné, vous vous enivrerez de la fraicheur de ses arômes. Sur Coffee-Webstore, tous les cafés bio en grain de notre catalogue ont été sélectionnés pour leur grande qualité. Ils ont tous subi l’épreuve de la dégustation à l’aveugle auprès de notre comité d’experts…

Nous les avons classés par catégories : doux, équilibrés, ou corsés, pour que vous puissiez identifier en un clin d’œil le type de café en grain bio qui vous convient. Parmi nos grandes marques, vous retrouverez Jacques Vabre, L’Or Espresso, Carte Noire, Segafredo, Lavazza et des spécialistes du secteur bio comme Ethiquable, Café Miche, Café Méo, Destination Grand Comptoir, Moka…

Acheter du café moulu bio et pas cher

Du café moulu bio pas cher ? C’est possible sur Coffee-Webstore ! En tant que grossiste, nous négocions directement auprès des maisons de torréfaction pour vous offrir un café bio moulu équitable pas cher. Notre secret pour proposer des prix pas cher ? La vente de café bio en gros, par lot de 3 ou 4 ou 6 paquets.

Et pour une pause-café vraiment écolo, certains paquets de café bio sont biodégradables ! Une petite révolution déjà adoptée par des marques comme Moka.

Un grand choix de café bio capsules

Si vous disposez d’une machine expresso à capsule ou dosette type Nespresso, Lavazza Blue, Dolce Gusto ou Senseo, sachez qu’il existe pour vous aussi des cafés bio capsule !

Cafe bio Meo : votre café bio Made in France

Parmi les marques de café bio qui montent, vous pouvez compter sur Café Méo. La marque française décline du café grain, moulu, en dosette Senseo et Nespresso, et vous offre un excellent rapport qualité-prix.

Le café bio est-il meilleur que le café ordinaire ?

Le café biologique est meilleur que le café ordinaire car il est meilleur pour l'environnement et les agriculteurs qui le cultivent. Les pratiques agricoles biologiques n'utilisent pas de pesticides, d'herbicides ou d'engrais synthétiques. Ces produits chimiques peuvent être nocifs pour les humains. 

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