Café en Grains Bio Carte Noire Sélection Honduras - 6 paquets - 3 Kg
Café en Grains
100% Arabica
Equilibré : 6/10
AB Bio
Torréfié en France
Points forts :
- 100% Arabica
- Torréfié en France
- Agriculture biologique
- Certifié Rainforest alliance
89,94 € 85,25 €
-5%
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Caractéristiques
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Présentation du produit
| Composition | 100% Arabica |
| Appellation | Blend |
| Torréfaction | France |
| Origine | Amérique latine |
| Intensité | 6/10, café équilibré |
| Goût | Floral, fruité |
| Certification | Agriculture Biologique, Rainforest alliance |
Composition du café
Cette sélection est un assemblage de grains 100% Arabica qui sont, comme tous les produits de chez Carte Noire, torréfiés en France.
Ce café nous vient directement des hauts plateaux de l'Honduras. Une culture en haute altitude, synonyme de grande qualité.
Analyse sensorielle
Ses grains de café ont été torréfiés selon une torréfaction dite blonde ou très claire : cette méthode va révéler des arômes doux et délicats aux notes florales et fruitées.
Spécificités des terroirs
Le Honduras est l'un des principaux producteurs de café en Amérique centrale et est réputé pour la qualité de ses grains.
Le pays bénéficie de régions montagneuses qui offrent des altitudes élevées, des sols fertiles et des variations climatiques favorables à la production de cafés de qualité.
Un produit éthique !
La gamme de café grains Carte Noire bio possède la certification Rainforest Alliance, qui garantit la mise en oeuvre des principes du développement durable.
Dans la même gamme des cafés en grains Carte Noire
Nos conseils de préparation
Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café.
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Mouture moyenne
Italienne
Mouture grosse
Piston
Mouture très grosse
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Moyenne
Italienne
Grosse
Piston
Très grosse
Connaissez-vous la marque Carte Noire ?
Carte Noire, une histoire de passionnés
Carte Noire, une histoire de passionnés
Carte Noire est une des marques les plus reconnues dans le monde du café. La marque a vu le jour en 1978 quand son fondateur et amateur inconditionnel de café, René Monnier, voulu redonner toute la qualité du café Arabica en vendant du café noble haut de gamme. Depuis lors, Carte Noire n’a jamais cessé de fournir des produits de qualité exceptionnelle dans toutes les gammes de café. Vous trouverez dans la marque tout ce dont vous aurez besoin et toujours avec le souci d’être au top des atteintes du marché. Carte Noire à une gamme de 6 grains différents.
Découvrez les cafés Carte Noire en vidéo
Caractéristiques
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