Café Italien
Café Italien
Noté 4.6/5 par 209 clients
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Café italien en Grains

L'Italie, le véritable pays du café façon ristretto ! Lavazza, Illy, San Marco, Segafredo... ces torréfacteurs de renommée mondiale n'ont de cesse de rechercher la perfection...

Déguster un café italien, c'est l'assurance de prendre un moment de plaisir intense !

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Café Italien

Café italien : optez pour un café de bonne qualité !

Ne soyons pas chauvins, les meilleurs cafés sont italiens ! C’est sur ces terres que Luigi Lavazza et Segafredo ont posé les premières pierres de leur empire. Suivis de près par de grands torréfacteurs comme Illy, Gimoka, Corsini… Sans nul doute, le café en Italie est un trésor national, et une institution dans le monde entier.

Torréfaction à l’italienne

L’expresso italien est un café fort, vif et corsé. On le déguste le plus souvent court sous la forme de ristretto. Son intensité légendaire vient de sa torréfaction poussée, et lente (entre 20 et 40 minutes en moyenne). C’est ce qui révèle ses arômes puissants, ce qui lui donne du corps, une belle rondeur et de la longueur en bouche.

Quel est la meilleure marque de café Italien ?

Pour des raisons économiques ou écologiques, vous avez opté pour la consommation de café en grains ? Tant mieux pour vous, quelle que soit la marque de votre machine à expresso automatique (Bosch, Delonghi, Krups...), vous possédez le système qui permet de servir le meilleur des espressos! Nous vous conseillons de lire les fiches des produits que nous avons écrites afin d'être sur de votre choix.

Vous appréciez les expressos corsés et les ristrettos puissants ? Comblez-les avec un café italien. Lavazza, Segafredo, Gimoka, San Marco, Mokarabia, Caffè Tiziano Bonini : les marques les plus connues vous attendent sur Coffee-Webstore. Mais vous pouvez aussi opter pour un torréfacteur haut de gamme comme Caffè Vergnano, Illy, Bazzara ou Costadoro.

Comment acheter du café italien pas cher ?

Belle occasion pour acheter du café moins cher: nous proposons des ventes en gros à prix bas ! Retrouvez notre sélection de café italien en grains en gros pour bars et restaurants : vous y retrouverez toutes les grandes marques à prix grossiste. Livraison en 24h à 48h!

Retrouvez également sur notre site tout le nécessaire pour l'entretien de votre machine à café et les meilleurs conseils pour la conservation du café.

Invention du café

Eh non, ce ne sont pas les Italiens qui ont inventé le café. On raconte que c'est un berger d'Ethiopie qui aurait remarqué l'effet tonifiant de ces petites baies sur ses chèvres. Dans tous les cas, la consommation de café s'est largement répandu au Moyen-Orient au cours du XVe et XVIe siècle avant d'atteindre l'Europe. Mais l’Italie est intimement liée à l’histoire du café, puisque le premier café européen fut ouvert Place Saint-Marc, à Venise, et que la première machine expresso a été inventée en 1884 à Turin, par Angelo Moriondo.

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