Café en Grains Mokarabia Moka - 1 Kg
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1 Kg

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Mokarabia

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Réf. 210027
systemecafegrains

Café en Grains

melange

Mélange Arabica et Robusta

int10

Intense : 10/10

torritalie

Torréfié en Italie

Points forts :

  • Le café des bars
  • 25% Arabica et 75% Robusta
  • Parfait pour un café court, à l'italienne
TTC HT
18,99  € TTC 18,00 € HT

18,99 € 18,00 €

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Caractéristiques

Marque Mokarabia
Type café Café grains
Composition Arabica / Robusta
Intensité Intense : 10/10
Intensité Corsé
Pays torréfaction Italie
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Présentation du produit

En bref

Description

Conseils de préparation

La marque

Composition25% Arabica et 75% Robusta
AppellationBlend
RôtissageNoir
TorréfactionItalie
Intensité10/10, café intense
GoûtRiche et intense

En bref

Description

Conseils de préparation

La marque

Composition du café

Découvrez Moka, de Mokarabia, un authentique café à l'italienne, fort en grains de café Robusta pour un expresso intense et tonifiant.

Les amateurs de café napolitains retrouveront dans ce café en grains les saveurs du ristretto du Sud de l'Italie : café corsé et crema épaisse.
grains de café

Analyse sensorielle

Avec sa torréfaction medium-dark réalisée en Italie, le café en grains Moka de la marque Mokarabia est un mélange idéal pour les professionnels.

Un goût puissant et une pointe d'amertume : le Robusta est une variété de café plus intense que l'Arabica. C'est un grain plus corsé.
tasse café en grains

VOIR LA BOUTIQUE MOKARABIA

En bref

Description

Conseils de préparation

La marque

Nos conseils de préparation

Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café. 

broyeur auto

Broyeur auto
Mouture fine

percolateur

Percolateur
Mouture fine

cafetière filtre

Filtre 
Mouture moyenne

cafetière italienne

Italienne
Mouture grosse 

cafetière piston

Piston 
Mouture très grosse

broyeur auto

Broyeur auto
Mouture fine

percolateur

Percolateur
Mouture fine

cafetière filtre

Filtre 
Moyenne

cafetière italienne

Italienne
Grosse 

cafetière piston

Piston 
Très grosse

En bref

Description

Conseils de préparation

La marque

Connaissez vous la marque Mokarabia ?

Mokarabia : la petite marque italienne qui monte

Créée en 1951 à Milan, la marque italienne de torréfaction Mokarabia s'est donné pour objectif de créer du café de haute qualité pour les professionnels de la restauration : cafés, bars, hôtels, restaurants... Grains de cafés venus du monde entier, soigneusement sélectionnés puis torréfiés ; il n'en faut pas moins pour faire partie de la très select industrie du café en Italie. Rachetée par la famille Zanetti, grande maison de torréfacteurs vénitiens, Mokarabia est également lié aux marques Roversi, Caffé Arabes et DeLonghi. Aujourd'hui, la « petite marque italienne qui monte » exporte ses blend de café en grains dans le monde entier.

Découvrez la marque Mokarabia en vidéo

Caractéristiques

Marque
Mokarabia
Type café
Café grains
Composition
Arabica / Robusta
Intensité
Intense : 10/10
Intensité
Corsé
Pays torréfaction
Italie
Torréfaction
Traditionnelle

Avis client

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Café en Grains Mokarabia Moka - 1 Kg
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  • 5/5
    5

    • J'ai commandé 5 kg du café Mokarabia Moka et j'en suis plus que ravie. Je recommanderai avec grand plaisir !

  • 5/5
    5

    • Pas encore goûté

  • 5/5
    5

    • Pas encore gouté, mais je suis confiante.

  • 5/5
    5

    • Bonne découverte, un vrai goût de moka

  • 5/5
    5

    • Pas encore essayé

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