Caffe Vergnano

Noté 4.7/5 par 117 clients

Caffé Vergnano, entreprise de torréfaction depuis plus d'un siècle, est dirigée par la famille italienne Vergnano depuis 4 générations et tourne son regard vers l'avenir en misant sur la créativité, l'innovation et la qualité.

Les meilleures origines de café sont sélectionnées pour vous offrir toujours l’authentique expresso italien.

La sélection rigoureuse des matières premières et la torréfaction lente et traditionnelle sont le point de départ pour la réalisation de mélanges qui correspondent aux goûts de tous les clients.

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Histoire de Caffé Vergnano

Depuis sa fondation en 1882, le Caffé Vergnano a joué un rôle important dans l'industrie italienne du café.

L'entreprise a été fondée par Domenico Vergnano. Au départ, il s'agit d'une petite épicerie située à Chieri, une petite ville sur les collines de Turin. L'entreprise se développe très rapidement et les trois premiers entrepôts italiens sont ouverts à Turin, Alba et Chieri.

Le véritable bond en avant a eu lieu dans les années 1930, lorsque l'entreprise a acheté une ferme de production de café au Kenya.

La marque est aujourd'hui un distributeur de café à grande échelle présent dans 19 pays et sur plus de 70 sites.

Authentique espresso italien

La culture italienne est célèbre pour beaucoup de choses : la mode, l'art et certains des meilleurs plats du monde. Mais une chose dont les Italiens sont fiers est leur passion pour le café.

Les Italiens ont un lien particulier avec le café qui va au-delà de la simple consommation de cette boisson. La façon dont ils le préparent, la façon dont ils le boivent et la façon dont ils en parlent sont toutes profondément ancrées dans la culture italienne.

Il n'est pas rare de voir des Italiens boire leur café debout dans un bar ou assis dans un café avec des amis. Ils peuvent également apporter leur propre thermos au travail afin de pouvoir déguster une tasse pendant leur pause déjeuner.

Et Caffé Vergnano l'a bien compris. C'est pourquoi le torréfacteur n'offre que le meilleur du meilleur.

Pourquoi choisir du café en grains ?

Les grains de café sont un excellent moyen d'obtenir la dose de caféine dont vous avez besoin. Ils constituent également un choix sain pour votre organisme, puisqu'ils sont une source naturelle d'antioxydants et d'autres nutriments tels que le magnésium, le potassium et la vitamine E.

Cependant, tous les cafés ne sont pas égaux et tous les grains de café ne sont pas égaux non plus. En fait, certains grains de café sont de si mauvaise qualité qu'ils peuvent même être nocifs pour votre santé !

C'est pourquoi Caffé Vergnano n'utilise que des grains de café de la plus haute qualité dans nos produits. Les grains proviennent uniquement des meilleurs producteurs du monde, puis sont torréfiés avec soin par le personnel spécialisé afin de garantir qu'ils atteignent leur plein potentiel.

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