Café en Grains Caffè Bonini Roma - 1 kg
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1 Kg

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Caffè Bonini

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Réf. CTFEROM10001T
systemecafegrains

Café en Grains

melange

Mélange Arabica et Robusta

int8

Corsé : 8/10

torritalie

Torréfié en Italie

Points forts :

  • Parfait pour un café court, à l'italienne
  • Grains torréfiés en Italie
  • 50% Arabica et 50% Robusta
TTC HT
17,59  € TTC 16,67 € HT

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Caractéristiques

Marque Caffè Bonini
Type café Café grains
Composition Arabica / Robusta
Intensité Corsé : 8/10
Intensité Corsé
Pays torréfaction Italie
Voir toutes les caractéristiques

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Produits complémentaires

Présentation du produit

Composition50% Arabica et 50% Robusta
AppellationBlend
TorréfactionItalie
Intensité8/10, café corsé
GoûtCrémeux, intense

Composition du café

Rome, capitale de l’Italie, et surtout des expressos ! Ses terrasses ensoleillées, ses petits cafés à l’abri des regards, son animation, sa gaieté de vivre.

Bonini a souhaité exprimer cette richesse avec ce café en grains Roma. Avec un mélange 50% Arabica – 50% Robusta, le torréfacteur joue l’équilibre parfait.

expresso italien

Analyse sensorielle

Ce café expresso traditionnel du Sud de l’Italie et digne du Caesar. Ce mélange est parfait pour tous les passionnés d’un expresso équilibré.

Ce café en grains Roma est typique des expressos du Sud de l’Italie : fort en goût, tout en restant délicat. Une combinaison riche, crémeuse et intense.

tasse café en grains

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bannière café en grains bonini

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Nos conseils de préparation

Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café. 

broyeur auto

Broyeur auto
Mouture fine

percolateur

Percolateur
Mouture fine

cafetière filtre

Filtre 
Mouture moyenne

cafetière italienne

Italienne
Mouture grosse 

cafetière piston

Piston 
Mouture très grosse

broyeur auto

Broyeur auto
Mouture fine

percolateur

Percolateur
Mouture fine

cafetière filtre

Filtre 
Moyenne

cafetière italinne

Italienne
Grosse 

cafetière piston

Piston 
Très grosse

logo café bonini

Bonini, l'hommage italien

Située en Toscane, la maison de torréfaction Bonini était une petite entreprise familiale avant de conquérir les papilles du monde entier. La marque exporte aujourd’hui ses nombreux produits (cafés, mais aussi thés) sur toute la planète. Elle doit son succès à des assemblages soignés et à un art de la torréfaction qui lui appartient. Elle est très plébiscitée pour son excellent rapport qualité-prix et pour ses boissons adaptées au secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Caractéristiques

Marque
Caffè Bonini
Type café
Café grains
Composition
Arabica / Robusta
Intensité
Corsé : 8/10
Intensité
Corsé
Pays torréfaction
Italie
Torréfaction
Traditionnelle

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    • parfait

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