Café en Grains Mokarabia President 100% Arabica - 1 Kg
Mokarabia
1 Kg
Café en Grains
100% Arabica
Equilibré : 6/10
Torréfié en Italie
Les points forts
- Le café des bars idéal CHR
- Grains 100% Arabica
- Café d'excellence, très aromatique
Plus de détails
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Présentation du produit
| Composition | 100% Arabica |
| Appellation | Blend |
| Rôtissage | Noir |
| Torréfaction | Italie |
| Intensité | 6/10, café équilibré |
| Goût | Très aromatique |
Composition du café
Découvrez Président, de Mokarabia, un authentique café à l'italienne, composé de grains 100% Arabica pour un café d'excellence.
Les amateurs de café retrouveront dans ce café en grains les arômes d'un café très aromatique, idéal pour CHR.
Analyse sensorielle
Avec sa torréfaction réalisée en Italie, le café en grains Président de la marque Mokarabia est un mélange idéal pour les professionnels.
Un goût équilibré et doux, l'Arabica est une variété de café plus équilibrée que le Robusta.
Nos conseils de préparation
Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café.
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Mouture moyenne
Italienne
Mouture grosse
Piston
Mouture très grosse
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Moyenne
Italienne
Grosse
Piston
Très grosse
Connaissez vous la marque Mokarabia ?
Mokarabia : la petite marque italienne qui monte
Créée en 1951 à Milan, la marque italienne de torréfaction Mokarabia s'est donné pour objectif de créer du café de haute qualité pour les professionnels de la restauration : cafés, bars, hôtels, restaurants... Grains de cafés venus du monde entier, soigneusement sélectionnés puis torréfiés ; il n'en faut pas moins pour faire partie de la très select industrie du café en Italie. Rachetée par la famille Zanetti, grande maison de torréfacteurs vénitiens, Mokarabia est également lié aux marques Roversi, Caffé Arabes et DeLonghi. Aujourd'hui, la « petite marque italienne qui monte » exporte ses blend de café en grains dans le monde entier.
Découvrez la marque Mokarabia en vidéo
Caractéristiques
| Marque | Mokarabia |
| Type café | Café grains |
| Composition | Mélange |
| Intensité | Equilibré : 6/10 |
| Pays torréfaction | Italie |
| Torréfaction | Traditionnelle |
| Poids à l'unité | 1 Kg |
| Quantité nombre de tasses | Environ 142 expressos (pour 7g / tasse) |
| Contenant | Paquet souple |
| Emballage et article | Ne pas jeter dans la nature |
| Code EAN13 | 8001856006019 |
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