Capsules et Dosettes café

Différences entre les dosettes et les capsules

Le résultat final d'une dosette de café et d'une capsule de café est le même : une tasse de café au goût délicieux. Les différences entre les deux se situent principalement au niveau de la construction de la dosette/capsule. Les capsules sont généralement un récipient en plastique qui contient le marc de café et le filtre. Une dosette de café est simplement un "sac" construit à partir d'un filtre à café rempli de marc de café. Qu'il s'agisse de l'une ou l'autre, il faut simplement faire passer de l'eau à travers le marc pour obtenir votre café.

Pour choisir votre solution préférée, c'est assez facile. Choisissez simplement en fonction de votre cafetière ! Comme chaque cafetière est faite pour une capsule ou une dosette spécifique, vous devez en trouver une qui produira le type de café qui vous plait et ensuite choisir votre café en fonction de vos goûts. Une chose à garder à l'esprit est que tant que vos capsules ou dosettes de café sont scellées, votre café restera frais et donc ne perdra pas de son arôme. Les dosettes de café risquent de se périmer si elles ne sont pas scellées individuellement.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Peut être revendue individuellement.
• Le café est pré-dosé, ce qui permet d'obtenir une infusion constante à chaque fois.
• Les sachets individuels scellés gardent le café frais jusqu'au moment de l'utilisation.
• Infusion rapide et facile.
• Nettoyage facile car le marc de café reste dans la dosette filtrante.

Inconvénients

• La commodité est généralement associée à un prix plus élevé.
• Les emballages individuels sont source de gaspillage.
• Pas de contrôle de la taille de la mouture.

Achat en gros de capsules de café

Nos importants volumes nous permettent de négocier les prix les plus bas du marché. Profitez de nos réductions et de nos ventes de capsules de café en gros pour réaliser des économies !

Toutes les compatibles et originales pour les machines à café

Sur notre boutique spécialisée dans la vente de café en gros, pour professionnels et particuliers, vous trouverez un très large choix de capsules et dosettes pour vos machines à café :

- Nespresso® et capsule café pas cher

Des dosettes café pas cher et compatibles pour vos machines Nespresso®, en plastique, mais aussi en aluminium ou en matière biodégradable.

- Café Lavazza : les dosettes des pros !

Pour vos machines Lavazza Blue ou Espresso Point : de nombreuses capsules de café, mais aussi de thé ou de boissons gourmandes.

nous vendons différents types comme les Lavazza LEP, Lavazza Blue, et Lavazza Modo Mio & compatible

- Café Royal : la marque qui rivalise avec Nespresso®

La qualité Suisse pour votre Nespresso®, avec un packaging haut-de-gamme, un café d’excellence toujours certifié UTZ…. et à petit prix !

- Café Dolce Gusto® Nescafé® et compatibles

Un grand classique de la machine à café au bureau, pour un grand choix de boissons, café, cappuccinos, chocolats, thés… en compatibles ou dosettes Nescafé® originales.

- Café Tassimo™ et autres boissons chaudes

Des dosettes et capsules de café gourmand Tassimo™ et de grandes marques comme Grand’Mère, L’Or Espresso, Maxwell House, Suchard, Milka.

Quelle machine à café choisir ?

Besoin d'un conseil ? Contactez nos experts, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

Capsule de café biodégradable

Parce que vous êtes de plus en plus sensibles à l’environnement, les fabricants de capsule café inventent de nouvelles dosettes biodégradables pour vos machines Nespresso®.

Où jeter les capsules de café ?

La plupart se jettent dans les ordures ménagères classiques. Celles en aluminium peuvent être recyclées si votre ville dépend d’un des 27 centres de tri permettant le recyclage aluminium. Les dosettes Senseo sont biodégradables et sont donc compostables.

Où recycler ses capsules café ?

Celles en aluminium peuvent être jetées dans la poubelle jaune si votre ville propose le recyclage des déchets métalliques.

Comment fonctionnent les machines à café à dosettes

Voici, de manière très simplifiée, ce qui se passe à l'intérieur d'une machine à dosettes typique :

1. Vous chargez de l'eau dans le réservoir situé à l'arrière.
2. Une pompe située au fond aspire l'eau et la pompe dans la machine.
3. L'eau se réchauffe à la température idéale en passant devant l'élément chauffant.
4. L'eau est pompée à travers une aiguille étroite pour augmenter sa pression.
5. L'eau chaude à haute pression passe à travers le café moulu dans la dosette, libérant ainsi son arôme. Dans la Tassimo, l'eau est pompée vers le haut et passe dans la dosette par un trou étroit sur le bord, puis redescend par un trou plus grand au centre.
6. Un morceau de papier filtre au fond de la dosette empêche le marc de café de tomber dans le café.
7. Le café s'égoutte dans votre tasse.

Qui a inventé les cafetières à dosettes ?

Les cafetières à portion unique peuvent sembler récentes, mais elles ont été inventées il y a environ 40 ans par Eric Favre, qui a inventé Nespresso pour Nestlé en 1976 avant de fonder Monodor, un autre pionnier du café en capsules, en 1991. Les machines Tassimo n'ont été brevetées qu'en 2010.