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Café en Grains Carte Noire n°9 Espresso Barista - 1 Kg

Un grand espresso puissant et aromatique à déguster avec le paquet de 1kg de Café en Grains de Carte Noire n°9 Expresso Barista !
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Café en Grains Carte Noire n°9 Espresso Barista - 1 Kg

Le  Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Espresso Barista est parfait pour une utilisation en machines de distribution automatique. Découvrez un espresso puissant et aromatique  !

Avec une torréfaction brune, le Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Expresso Barista est composé d'un assemblage d'Arabica et d'une pointe de robusta premium qui procurent à cet espresso une plénitude d'arômes et de saveurs !

Puissant et aromatique, le Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Expresso Barista est la recette idéale pour les amateurs d’espresso à l’arôme complexe et persistant. Il est également très adapté pour les recettes de boissons gourmandes à base de lait.

Le Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Expresso Barista a une torréfaction de grains qui convient parfaitement à la distribution automatique, la restauration et l'hotellerie.

Le Plus :

Carte Noire® vous propose une sélection de café en grains dédiée aux profesionnels ! Un grain de qualité parfaitement adapté à la préparation de café dans les machines de distribution automatique !

Pourquoi choisir du Café en Grains Carte Noire sélection professionnelle ?

Carte Noire sélectionne ses fèves parmi les arabicas les plus purs d’Afrique, d’Amérique Latine et d’Asie. Certains offrent des notes fruitées, d’autres sont plus fins, ou plus ronds. Carte Noire vous garantit un "accord parfait" de votre café pour distributeur automatique grâce au travail de l'assembleur torréfacteur ! Tout l’art du café se trouve donc entre les mains de l’Assembleur Torréfacteur, qui travaille à perpétuer « l’accord parfait ».

Découvrez aussi : Café Gourmand Distributeur Automatique Noisette Caprimo - 1 Kg, Gobelet en Plastique Bicolore 10 cl - par 100, Touillette (spatule) Cristal 90 mm - par 100.


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Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Espresso Barista : 1 Kg

Conditionnement :

Cette référence comprend un sachet de 1Kg de Café Grains pour Distributeur Automatique Carte Noire n°9 Espresso Barista.

Torréfaction :

Brune.

Type de boisson :

Espresso ou café long.

Conseils de réglage :

En Restauration et Hôtellerie

Café espresso : 7g de café pour 5 à 6cl d’eau
Double espresso : 14g de café pour 10 à 12cl d’eauTempérature en sortie bec : 85°C (+/- 3°C)
Temps d’écoulement un espresso : 18 (+/- 2sec)
Temps d’écoulement deux espressos : 25 (+/- 2sec)

En distribution automatique

Café espresso : 7g de café pour 6 à 7cl d’eau
Café long : 7g pour 11cl d’eau
Température en sortie bec : 80°C (+/- 2°C)
Temps d’écoulement espresso : 16 à 18 sec

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