Café en Grains Café Voisin Brésilien - 5 paquets - 5 Kg

Voisin
Café Voisin - Café en Grains - Brésilien
5 x 1 kg

Court

Léger : 2/5

100% Arabica

Dernier avis client

B. Nathalie le 01/10/22
Très bon café

Les points forts

Vente en gros par 5 Kg ! Assemblage de grands arabicas d'altitude. Torréfaction claire pour une consommation même pour le soir. Une exclusivité web Coffee-Webstore !

Plus de détails

Nous vous recommandons avec ce produit

Vous pourriez également apprécier

Présentation du produit

Café Voisin LyonCafé Voisin, torréfacteur à Lyon depuis 1897 en exclusivité chez Coffee-Webstore !

Purs arabicas issus des meilleures origines, Brésil, Colombie, Costa Rica, Ethiopie, Papouasie… les cafés sont sélectionnés pour leur caractère particulier qu'une torréfaction adaptée saura sublimer. Avec une méthode de torréfaction lente, en fonction de l'origine du café, Voisin est le dernier grand torréfacteur traditionnel de Lyon...

Vous l'aurez compris, Coffee-Webstore vous propose ici une gamme de cafés sans compromis, alliant un savoir-faire unique et une recherche permanente d'excellence !

 

 

 

Brésil, leader de la production d'Arabica !
 

Le Brésil est le leader incontestable de la production d’Arabica dans le Monde, offrant une variété de qualités très importante, en utilisant toutes les méthodes de préparation, bien que celle par voie sèche reste la plus largement répandue.

Ce café est le plus renommé du Brésil. Il est, comme son nom l’indique, issu de la région de production la plus étendue du pays mais aussi la plus connue, le Sul de Minas. Elle recouvre plus de 50% des surfaces plantées de l’Etat du Minas Gerais.

Ce café, bien que nature, présente une torréfaction particulièrement uniforme. Sa dégustation, en origine pure, offre une réelle onctuosité alliée à une faible acidité et un corps neutre.

 

 

Fabrication : Coffee-Webstore vous dit tout !
 

Variétés botaniques : Bourbon, Typica, Catuai et plus récemment Catimor (Hybride)

Culture : Sans ombrage

Floraison : Septembre à Décembre

Récolte : A compter de Juin

Préparation : Voie sèche

Séchage : Au soleil et/ou séchoir rotatif

Triage : Electronique, mécanique et manuel

Crible : 17/18

Aspect des fèves : Grande majorité de fèves plates. Bon aspect sans fèves noires (Fancy) 

 

 

Notre avis
 

Café doux et suave (strictly soft) se mariant très bien avec les Centre- Amérique ou d’autres cafés acides en atténuant leur agressivité. Bon équilibre général et finesse de la tasse !

 

 

Caractéristiques :

Conditionnement : emballé par paquet de 1 kg (5 paquets)

Composition : 100% arabica

Lieu de production : Brésil

Lieu de torréfaction : Lyon (France)

Caractéristiques

Marque Voisin
Intensité Léger : 2/5
Composition 100% Arabica

Tous les avis clients

Nathalie B. publié le 10/01/2022

Très bon café

Anonymous A. publié le 01/02/2021

bon goût

Olga V. publié le 04/11/2020

c'est parfait

×

99,95 € TTC 94,74 € HT

-5% 94,95 € TTC 90,00 € HT

Soit 
5
  Kg au total - 18,99 € / Kg
Soit 
5
  Kg au total - 18,00 € / Kg
En stock : livré 3-4 octobre
Livraison :

  • Offerte en point relais à partir de 69 €
  • Offerte à domicile / bureau à partir de 119 €
 Nous vous répondons avec le sourire :

Produits récemment vus

Autour d'un café

Voir tous les articles du blog
  • Arabica et Robusta : ces différences qui ne trompent pas
    Arabica et Robusta : ces différences qui ne trompent pas
    Arabica ou Robusta : vous voyez régulièrement apparaître ces termes sur vos paquets de café. Aujourd'hui nous faisons le points sur leurs différences en termes de goût, de qualité et de prix!
    Lire la suite
  • 3 millions d'employés par les producteurs Brésiliens
    3 millions d'employés par les producteurs Brésiliens
    Lire la suite