Une recette légère mais tout autant gourmande avec vos biscuits speculoos préférés !
Délai de préparation : 30 min
Difficulté : 1/4
20 gr de Speculoos Lotus
700 gr de petites poires au sirop
500 gr de fromage blanc
2 sachets de sucre vanillé
1. Moudre finement les speculoos et rouler délicatement chaque poire dans la poudre.
2. Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé. Répartir ce mélange dans 6 petits bols ou petites assiettes.
3. Dresser les poires et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Pour une recette encore plus légère, vous pouvez remplacer le fromage blanc par un yaourt blanc ou un yaourt à la grecque.