Poires au speculoos sur lit de fromage blanc

Le 15 Janvier 2021

Une recette légère mais tout autant gourmande avec vos biscuits speculoos préférés !

Délai de préparation : 30 min

Difficulté : 1/4

Ingrédients pour 6 personnes :

20 gr de Speculoos Lotus
700 gr de petites poires au sirop
500 gr de fromage blanc
2 sachets de sucre vanillé

Préparation des poires au speculoos :

1. Moudre finement les speculoos et rouler délicatement chaque poire dans la poudre.

2. Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé. Répartir ce mélange dans 6 petits bols ou petites assiettes.

3. Dresser les poires et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Astuce Coffee-Webstore :

Pour une recette encore plus légère, vous pouvez remplacer le fromage blanc par un yaourt blanc ou un yaourt à la grecque.

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