Les 5 meilleurs cafés torréfiés en France

Le 19 Septembre 2025

Le café fait partie intégrante de l’art de vivre à la française. Derrière chaque tasse, il y a non seulement une histoire de terroirs et d’arômes, mais aussi un savoir-faire unique : celui des torréfacteurs français. Torréfiés au cœur de l’Hexagone, ces cafés conjuguent tradition et innovation pour sublimer les grains venus des quatre coins du monde. 

Dans cet article, nous vous invitons à découvrir les 5 meilleurs cafés en grains torréfiés en France, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur authenticité et leur engagement.

Classement des 5 meilleurs cafés Made in France

  • 80% Arabica et 20% Robusta
  • Intensité 3/5
  • Café équilibré
  • Torréfaction en France

Le Gran Cremoso Orubia s’adresse à ceux qui recherchent un café en grains avec du caractère tout en maîtrisant leur budget. Son assemblage 80 % Arabica / 20 % Robusta délivre une tasse intense, au corps ample et à la longueur en bouche marquée. En espresso comme en café long, il développe des arômes gourmands et boisés de cacao, mélasse et noix, parfait pour les amateurs de profils riches et réconfortants. 

Compatible avec les machines automatiques comme manuelles et torréfié en France, ce café convient aussi bien aux entreprises, bars, hôtels qu’aux particuliers. Son rapport qualité / prix en fait un choix fiable pour un café du quotidien.

  • 100% Arabica
  • Intensité 4/5
  • Café Corsé
  • Torréfaction en France

Le café en grains Cafés Richard Florio est le premier de notre sélection. C’est un café 100% Arabica grands crus. La torréfaction à cœur vous permet de déguster un expresso puissant et onctueux. Commencez par sentir votre tasse et découvrez des notes chocolatées et douces. Puis, lorsque vous allez déguster ce café, vous reconnaitrez des arômes grillés et des notes de caramel et de réglisse.

Le café Florio vous garantit une extraction des arômes exceptionnelle grâce à son savoir-faire traditionnel français. C’est ce qu’on appelle la torréfaction "à la française".

  • 50% Arabica d’Ethiopie/Colombie et 50% Robusta d’Inde
  • Intensité 5/5
  • Café intense
  • Labels : EPV / Made in Lyon

Le café en grains Cocorico plaira à tout bon français pour son rendu authentique et son arôme intense. Vous distinguerez immédiatement les typicités des terroirs notamment les notes puissantes de cacao. Ce café a été torréfié à cœur par des maîtres torréfacteurs de la Maison Voisin. 

C’est l’un des derniers grands torréfacteurs traditionnels de Lyon. La marque a obtenu le label EPV qui met à l’honneur les entreprises françaises pour leur savoir-faire d’exception. C’est le café idéal pour commencer sa journée.

  • 100% Arabica
  • Intensité 6/10
  • Café équilibré
  • Labels : AB, Producteurs paysans

Le café en grains Café Michel Arabicas est connu pour son mélange équilibré et ses grains de café venant des 4 coins de l’Amérique Latine. Le torréfacteur a su allier les arômes de tous les Arabicas pour créer ce délicieux café. La marque torréfie traditionnellement tous ses cafés de haute qualité. 

De plus, ce café est certifié Agriculture Biologique, ce qui signifie qu’il est fabriqué sans pesticides et engrais chimiques de synthèse. C’est un café bio et respectueux de l’environnement.

  • 100% Arabica
  • Intensité 7/10
  • Café équilibré
  • Torréfié en France

Le San Marco 100% Arabica signé Segafredo est un grand classique pour qui aime le vrai café italien, élégant et structuré. Élaboré à partir d’une recette exclusive 100% Arabica, il offre une tasse légèrement corsée, avec une belle persistance en bouche et beaucoup de finesse. 

En dégustation, on découvre un café racé, subtil et voluptueux, porté par un bouquet aromatique intense et des nuances qui se prolongent longuement en finale. Torréfié en France dans des fours à air chaud pour une cuisson homogène, il garantit une qualité constante, que ce soit en distribution automatique, en machine pro ou en usage bureau.

Qu'appelle-t-on le café Made in France ?

Pour être dégustés sous la forme que l’on connait, les graines de café doivent être préparées et torréfiées. Après avoir importés les grains de différentes origines, les torréfacteurs vont transformer le café pour que nous puissions le consommer. 

Quand on dit qu’un café est « Made in France », c’est qu’il est torréfié en France. La quête du café « à la française » est d’ailleurs preuve de l’expertise de nos torréfacteurs.

Quel est le café préféré des français ?

Pour plus de 80% des français, la journée commence avec un bon café pour se réveiller. Pour les français, le café est ancré dans la culture et les rituels quotidiens. La préférence de café peut varier selon les régions et les personnes pour autant le café préféré des français reste sans hésiter l’expresso. Il est apprécié pour son intensité et sa rapidité de préparation.

Découvrez aussi les 5 meilleures marques de café !

tasse expresso grains de café

Quel café le plus consommé en France ?

En France, un habitant consomme en moyenne 3 kg de café par an, ce qui correspond à plus de 500 tasses. L’Arabica et le Robusta sont les deux types de café les plus consommés. 

On remarque aussi que le café en grains connait un intérêt croissant auprès des consommateurs dans l’hexagone puisqu’il permet de conserver les arômes du café.

La torréfaction française est un gage de qualité et d’expertise. Qu’il s’agisse de marques historiques comme Cafés Richard et Jacques Vabre, ou d’artisans engagés tels que Loutsa et Terra Etica, toutes partagent une passion commune : offrir un café d’exception, respectueux des traditions et des producteurs.

N'hésitez pas à parcours notre boutique pour découvrir tous nos cafés en grains.

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