Coup de cœur
48 sachets
Coffret Dégustation Thés et Infusions Nunshen 15 variétés - 48 sachets
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Les débuts de nunshen
La marque nunshen est arrivée en France en 2014, mais l’histoire débute bien plus tôt, en 1938, dans une petite boutique de thé nichée au beau milieu des rues pavées de Lausanne… Cette boutique, située dans un quartier réputé pour ses marchands de thé et de café, est vite devenue le lieu de rendez-vous des amateurs de thé de la ville.
Depuis des années, les générations successives de propriétaires de la boutique se sont transmises l’expertise du choix des meilleurs thés, et en 2003, Olivier, le fondateur de la marque, a découvert ce lieu et s’est immédiatement attaché à son histoire et à son thé.
Grand connaisseur de thé, Olivier souhaitait reprendre les traditions et l’expertise de nunshen pour introduire l’artisanat du thé au cœur des vies d’aujourd’hui et le rendre accessible à tous les amateurs de thé, dans le monde entier.
La marque accompagne aujourd’hui également de grands noms de la gastronomie et de l’hôtellerie française dans la sélection, la formation et la mise en place de leur offre thé.
Les valeurs de la marque
De la feuille de thé à l’emballage, nunshen travaille avec exigence pour proposer des produits de grande qualité, en cycle court et recyclables. Les thés sont sourcés en direct par les experts thé de la marque, afin de favoriser des relations durables basées sur l’amitié et la confiance avec les producteurs.
Le sourcing direct permet également de découvrir des thés rares et de qualité, venant de plantations confidentielles aux quatre coins du monde. La sélection de thés d’exception nunshen est disponible en vrac et en mousselines. Ces dernières sont en coton biodégradable et 100% naturelles. Cousues à la main, elles ne comportent ni agrafe ni colle.
Notre recommandation pour découvrir nunshen
Le thé vert 110 – Touareg :
Revitalisant et merveilleusement rafraîchissant, ce thé à la menthe fraîche et au thé vert est parfait pour faciliter la digestion.
Le 88 – Vallée du Nil :
Fermez les yeux et laissez-vous porter le long du Nil par un parfum de fleurs de jasmin, de délicats pétales de roses et d'un zeste d’écorce de bergamote.
Le 87- Sencha Fukujyu, un thé vert d’origine :
Subtil et vivifiant, ce thé éveillera votre corps et votre esprit avec ses notes d’herbe fraîche et d'air marin.
Les thés noirs 106 – Earl Grey et 30 – English Breakfast :
Les thés parfaits pour démarrer ses journées du bon pied !
Le 124 – Peach Rooibos :
Naturellement sans caféine, léger, parfumé et tout en élégance, ce mélange marie la saveur des fleurs de pêche à la douceur des fruits mûrs.
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