Comment s’équiper pour faire un bon café en télétravail ?

Depuis désormais 3 ans qu’une pandémie a bouleversé notre quotidien, le télétravail s’est installé dans notre mode de fonctionnement. Avec ceci, de nouvelles habitudes ont vu le jour… Pour autant, nombreux sont ceux qui ont conservé le moment sacré de la pause café ! Finie l’excuse du café pas toujours à notre goût à la machine, cette fois, vous êtes chez vous et c’est à vous que revient la tâche de choisir et faire votre café.

Allier plaisir du café et contexte professionnel

Les jours de télétravail ce sont les jours où vous avez la possibilité d’allier instant de plaisir et pause café. Au-delà de la sélection d’un café peut-être un peu plus gourmand pour vos petites pauses, les puristes pourront apprécier de faire leur café eux-mêmes via une cafetière à filtre manuelle (à l’instar d’une Chemex ou d’une V60 par exemple). Vous prendrez ainsi le temps de déconnecter votre esprit quelques minutes pour vous préparer votre boisson.

Cependant, une bonne cafetière électrique fera tout aussi bien le travail, vous offrant la possibilité de jeter un œil par la fenêtre pendant que le café coule, lire un article de presse ou aller caresser votre bête à poils couchée sur le canapé. Depuis quelques années, des cafetières électriques isothermes ont fait leur arrivée sur le marché, vous permettant de conserver votre café à bonne température plus longtemps et le consommer sans avoir besoin de le réchauffer. Pour vous permettre d’apprécier encore plus cet intermède caféiné, nous ne pouvons que vous encourager à sélectionner la variété de votre boisson avec soin, car c’est elle qui fera la différence et vous fera apprécier l’instant.

Ne pas négliger le choix du café

Qu’il soit extrait grâce à une cafetière espresso ou filtre, gardons en tête que le café est avant tout plébiscité pour le regain de concentration qu’il apporte : sachez que la variété Robusta propose alors la meilleure teneur en caféine même si sa palette gustative est moins étendue. A l’inverse, un café Arabica sera un peu moins concentré en caféine mais plus savoureux en bouche. A vous de voir où se situe votre priorité lors de votre pause à domicile : regain de vivacité de corps et d’esprit ou vraie pause gourmande ?

La forme choisie pour acheter votre café va également déterminer de quels équipements vous allez avoir besoin en télétravail. Si votre environnement en télétravail le permet, nous ne pouvons que vous encourager à choisir un café en grains afin d’augmenter le potentiel gustatif de votre boisson.

Dans le cas contraire, optez pour un café déjà moulu mais ne négligez pas sa conservation : un café moulu s’oxydera plus rapidement qu’un café en grains et sa puissance en bouche s’en retrouvera diminuée. Pour limiter cela, conservez votre café dans une boite opaque et hermétique sera votre meilleure option afin de pouvoir profiter de ses saveurs le plus longtemps possible.

Entre praticité et pause assumée

On connaît tous le petit café avant la réunion interminable, celui du retour de déjeuner ou l’ultime café à 16h pris les doigts gelés en bas du bâtiment… Dans de tels contextes, des thermos isothermes peuvent vous éviter les allers-retours et les galères d’organisation. Votre café est ainsi toujours à portée de main, reste chaud plusieurs heures et à votre disposition pour pouvoir être bu à n’importe quel moment.

Dans le même ordre d’idée, vous pouvez vous équiper d’une cafetière à piston (ou French Press) qui présente l’avantage d’être une solution simple pour pouvoir profiter de votre instant café. Dotée d’une capacité allant de 2 à 12 tasses, elle fera votre bonheur tout au long de la journée. Cette cafetière n’est pas seulement utile à votre domicile, elle le sera tout autant lorsque vous serez à votre bureau entouré de vos collègues. Il s’agit donc d’un équipement aussi nomade que vous, qui pourra vous suivre partout.

Bien sûr, les machines à espresso automatiques peuvent très bien vous accompagner durant vos journées de télétravail. Pratiques et efficaces, elles remplissent parfaitement leur rôle. Enfin, ultime solution compacte et pratique : les drippers nomades. Leur praticité n’est plus à démontrer car ils combinent tout : moulin, filtre, mug. Ne manque plus que le café en grain et de l’eau presque bouillante pour vous permettre de déguster un café fraîchement moulu en prenant un minimum de place sur votre bureau.

Des possibilités multiples pour un télétravail sous le signe du café

Le tour de la question maintenant réalisé, il semble que nous ne soyons pas en manque de possibilités pour pouvoir profiter d’un bon café durant nos journées de télétravail et ce, sans perdre en qualité de production !

Quelle que soit la forme de votre cafetière et le niveau de technique requis pour faire votre café durant ces journées à domicile, à vous de sélectionner ce qui vous convient le mieux et réponds au mieux à vos attentes. Enfin, profitez de ces journées chez vous pour entraîner votre palais et goûter de nouveaux cafés, cela ne peut que vous permettre de voyager davantage grâce à cette boisson aux origines variées.