Café en Grains Bio Café Michel Mélange Équilibré - 6 paquets - 6 kg

Les meilleurs arabicas d'Amérique Latine

Embarquez pour un voyage dans les meilleures plantations d'Amérique Latine. Café Michel a concocté pour vous ce Mélange Equilibré, qui combine le meilleur des grains de café du Guatemala, du Mexique, du Honduras, du Pérou et de la Bolivie.

« Un café parfaitement équilibré »

Cultivés en altitude sur les plateaux de la Cordillère, au sein de coopératives labellisées bio et commerce équitable ( Label SPP), ces arabicas se combinent à merveille pour donner une tasse ronde avec du corps, très équilibrée, et agrémentée de délicieuses notes aromatiques fruitées.

Le saviez-vous ?

Café Michel utilise la torréfaction traditionnelle. Réalisée plus lentement qu'une torréfaction industrielle (une vingtaine de minute contre moins de 2mn) et par broches de seulement 60kg, ce mode de torréfaction permet d'extraire toute la gamme d'arôme présents à l'intérieur des grains.

Pourquoi choisir du café en grains café Michel ?

Plus écologique, plus économique, mais surtout définitivement plus riche en arômes, le café en grains assure un retour en force parmi les aficionados du véritable expresso. Chez Café Michel, les amateurs de bon café peuvent déguster des assemblages de grande qualité, issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Les grains sont torréfiés avec soin en France et emballés sous atmosphère protectrice. Chaque café conserve ainsi son profil aromatique particulier jusqu'au moment de la dégustation. Le café en grains Café Michel vous permet ainsi de déguster, chez vous, au restaurant ou au bureau, un café de grande classe à un prix très attractif.