Café en Grains Bio Éthiquable Pérou - 6 paquets - 6 Kg
Ethiquable
Café en Grains
100% Arabica
Léger : 4/10
AB Bio
Producteurs Paysans
Torréfié en France
Les points forts
- Agriculture Biologique
- 100% Arabica
- Torréfié en France, Pessac
- Torréfaction artisanale
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Présentation du produit
| Composition | 100% Arabica |
| Appellation | Blend |
| Origine | Pérou, piémont amazonien |
| Goût | Fruits rouges, doux |
| Torréfaction | Pessac, Bordeaux (France) |
| Intensité | 4/10 café léger |
| Label | Agriculture biologique |
| Altitude | 1000-1800m |
Composition du café
Avec ce café en grains bio Éthiquable, les amateurs de bon café vont être servis ! Des grains originaires du Pérou 100% Arabica.
Cultivé en haute altitude au Pérou, cet Arabica offre un équilibre parfait entre acidité et corps modéré. Éthiquable sélectionne des produits « pure origines ».
Analyse sensorielle
Un expresso plutôt doux, qui convient parfaitement à une dégustation après le déjeuner ou dans l’après-midi. Des arômes finement acidulé marquent le palais.
Les notes de fruits rouges apporte une autre source de douceur pour se plonger dans une aventure gustative unique.
Spécificités des terroirs
Le Pérou est renommé pour sa production et son exportation de café arabica de qualité supérieure.
Cette réputation est largement due à la topographie unique du pays, composée de montagnes et de vallées, qui crée un environnement propice à la culture de café d'excellente qualité.
Torréfaction artisanale
Les saveurs et les arômes de chaque terroir sont sublimés avec minutie et passion grâce au savoir-faire artisanal de leurs passionnés.
Le goût du café peut varier d'une récolte à l'autre, en fonction des conditions climatiques ou des choix de torréfaction. Cependant la qualité de leurs grains reste toujours exceptionnelle.
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Nos conseils de préparation
Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café.
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Mouture fine
Percolateur
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Mouture grosse
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Certifié Agriculture Biologique, la marque Ethiquable achète ses grains de café à la coopérative responsable Fapecafés. Cette coopérative agricole a permis à près de 1200 paysans équatoriens de relancer l’activité de la culture du café. Des prix justes, une agriculture raisonnée, un savoir-faire et un terroir valorisés : voilà ce que vous soutenez en achetant un café bio et équitable !
Caractéristiques
| Marque | Ethiquable |
| Type café | Café grains |
| Composition | 100% Arabica |
| Intensité | Léger : 4/10 |
| Label | Agriculture Biologique |
| Label | Producteurs Paysans |
| Label | PME+ |
| Pays torréfaction | France |
| Torréfaction | Artisanale |
| Poids à l'unité | 1 Kg |
| Quantité nombre de tasses | Environ 857 expressos (pour 7g / tasse) |
| Contenant | Paquet souple |
| Emballage et article | Ne pas jeter dans la nature |
| Code EAN13 | 3760091727453 |
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