Pour préparer un cappuccino, une machine à café à grains offre généralement un meilleur résultat.
Les grains sont moulus juste avant l'extraction, ce qui permet de préserver toute leur fraîcheur et leurs arômes.
L'espresso obtenu est plus riche, avec une crema plus généreuse, essentielle pour réaliser une boisson équilibrée. Les machines à café à grains permettent également de personnaliser la finesse de la mouture, l'intensité du café ou la quantité de lait.
Elles offrent enfin davantage de liberté dans le choix du café en grains, tout en étant plus économiques sur le long terme pour une consommation régulière.