10 astuces pour un espace café bien aménagé

Le 23 Juillet 2021

Vous disposez d’un espace café dans votre entreprise ? Idée déco, aménagement, solutions de rangement : ces quelques conseils vous aideront à créer un coin convivial et bien organisé…pour une pause-café vraiment reposante !

Ce que votre espace-café dit de vous…

Qu’il soit situé dans la cuisine, une salle de détente, de réunion, ou même sur un coin de table, votre espace café est important. Ce n’est pas qu’un plan de travail sur lequel on pose une machine!

C’est ici que vous accueillez vos clients, et que le personnel prend sa pause. C’est ici que des liens se créent, que des problèmes se résolvent, que naissent les idées… Alors autant miser sur un cadre agréable… Même si l’espace est restreint !

« Cet endroit façonne l’image de marque de votre entreprise »

Rien de pire qu’une salle de pause en désordre, avec de la vaisselle qui traine, des paquets de café mélangés, mal conservés, et des sièges inconfortables ! Prenez-en soin : votre espace café reflète l’attention que vous portez à vos collaborateurs et votre sens de l’organisation…

Bon à savoir

La majorité des TPE/PME intègrent leur coin café dans la cuisine, un hall ou une salle de réunion. Seules les entreprises de 1000 salariés ont l’obligation de créer un espace détente dédié.

1- Du mobilier adapté

Selon la place dont on dispose, on n’a pas toujours la possibilité d’installer de confortables fauteuils et canapés. On peut privilégier des poufs et des tables basses pour la détente, ou des tables hautes (avec ou sans assises) pour des échanges dynamiques et du brainstorming.

Certains collaborateurs travaillent parfois mieux en salle café !

Dans tous les cas, l’essentiel est de permettre la convivialité. Ouvrez un maximum l’espace, pour que les contacts soient facilités où que l’on se trouve dans la pièce. Privilégiez des formes rondes, propices à la détente, et des matières textiles douces, chaleureuses, et faciles d’entretien.

What a Nice office

Certaines solutions modulables sont tout à fait adaptées aux open spaces. On aime la possibilité de jouer avec les espaces, de créer des petites bulles plus confidentielles. Chacun peut déplacer le mobilier et faire preuve de créativité ! Mais attention : pas question d’oublier la poussière sous le canapé…

2 – De l’harmonie

On ne vous l’apprend pas, la couleur influence nos humeurs ! A vous de trouver une identité à votre espace de détente:

- plutôt cocoon / lounge avec des tons pastels,

- nature avec des teintes neutres, du bois, des plantes,

- ou punchy avec des couleurs vives !

L’essentiel est de trouver une harmonie et de rester cohérent dans ces choix.

bar/café de l’IBIS Style de Bercy

3 – Une décoration personnalisée

Personnalisez un maximum votre espace-café, même s’il est très réduit. Cela peut passer par des luminaires originaux, des meubles colorés, des affiches. Certaines entreprises utilisent des stickers pour rappeler les valeurs de l’entreprise. Pourquoi ne pas associer vos collaborateurs à la réflexion pour trouver des idées ?

source : Ali Express

Ci-dessous : un contre-exemple ! Cette salle de café dépourvue de décoration est triste et fade…

http://elite-bureaux.fr/location-grenoble/

Si vous vous sentez l’âme créative, pourquoi pas fabriquer de la déco vous-mêmes, comme cet amusant cadre « en cas d’urgence » ?

4- Des équipements qui font la différence

Si vous avez la chance d’avoir une pièce dédiée à la pause-café, pourquoi ne pas installer un baby-foot, une table de ping-pong, un coin bibliothèque ou une mini cabane en bambou ? Une belle pièce de mobilier ou un équipement ludique crée des occasions de rencontre supplémentaires, et du cachet à votre pièce !

cocons en bambou Déambulons

5 – Sos : on manque de place !

Les toutes petites structures qui n’ont pas de cuisine doivent rivaliser d’astuces pour créer leur coffee corner. La desserte est une solution parfaite ! Vous pouvez y poser votre machine et tous les accessoires dont vous avez besoin, et la déplacer facilement. N’hésitez pas à peindre le meuble pour lui donner une identité plus forte, et à placer une plante verte ou un élément de déco sur la partie supérieure. Des petits détails qui rendent l’espace plus chaleureux.

Desserte café

Pas de place pour des assises ? Cette étagère allongée permet de faire du rangement, et se transforme en banc avec quelques coussins.

6 – Des accessoires pour brainstormer

Parfois, on travaille aussi en salle-café ! Pour phosphorer, rien de tel qu’un environnement agréable, hors de son bureau, un café à la main… Pour libérer les idées de vos collaborateurs, laissez à disposition un tableau blanc, quelques papiers et crayons dans un tiroir, et pourquoi pas… une caisse de Legos ! C’est très sérieux : ces petites briques favorisent la créativité…

7 – Une machine à café performante

On aurait pu commencer par là… C’est un peu LE grand manitou de l’espace-café… Certains font le choix d’un distributeur automatique, d’autres d’une machine expresso, d’autres encore mixent les deux. L’important est de choisir une machine à café PROFESSIONNELLE, adaptée au volume de cafés servis chaque jour.

Les petites machines à dosettes et capsules (comme Senseo, Tassimo, Nespresso, Dolce Gusto) sont plutôt pratiques et permettent de personnaliser facilement les boissons. Mais il faut garder en tête que les coûts sont plus élevés avec des consommables entre 0.15 à 0.50 euros la tasse.

Chez Coffee-Webstore, on aime particulièrement la machine Coffee Corner L'Or Espresso Nespresso spécialement pensée pour les professionnels :

PACK Coffee Corner L'Or Espresso Lucente - Capsules L'Or - 360 boissons

Machine Lucente Pro (20 à 30 cafés par jour)

Les cafetières filtres représentent la solution la plus économique, mais il y a parfois un peu de gaspillage : du café froid que l’on jette. Sauf si vous optez pour la très bonne cafetière Excelso T avec thermos intégrée

Cafetière filtre Pro Excelso T avec Thermos

Les machines expresso à café à grains sont de loin les plus performantes. Elles offrent un café de qualité bar et sont dimensionnées pour servir 20 à 30 cafés quotidiennement. La gamme DeLonghi constitue un excellent choix, avec des appareils fiables, robustes et design.

Machine à café en grains DeLonghi Dinamica

Et on n’oublie pas une petite bouilloire pour les amateurs de thés et d’infusion !

8 – Des bons produits

Vous offrez les boissons à vos collaborateurs ? Entretenez votre image de marque et votre sens du service avec de bons produits. Sur Coffee-Webstore, vous trouverez une grande diversité de café, thés, infusions, cafés gourmands, chocolats chauds et gourmandises à croquer.

Nous avons une large gamme de produits bio, en phase avec les objectifs de développement durable des entreprises dans une démarche RSE.

9 – des solutions de rangement adaptées

Pour ne pas que votre espace café se transforme en véritable capharnaüm, pensez à créer des espaces de rangement adaptés : placards spacieux, boites de rangement, porte-capsules…

Via Living Locurto

mur de mug DIY en panneau perforé

Station de Rangement : 11 compartiments

Maxi Module de rangement : 6 tiroirs

10 - Pensez à l’entretien et au réapprovisionnement !

Pour que ce formidable espace-café soit toujours un lieu de détente, un peu d’anticipation est nécessaire… Evidemment, n’oubliez pas de mettre à disposition des poubelles, et créez dès le départ des process d’entretien… Pensez à nos pastilles détartrantes, détergentes, les filtres Brita... pour toujours optimiser le fonctionnement de votre machine !

Désignez un responsable de l’entretien des machines, ou fonctionnez à tour de rôle, mais il faut établir un planning, et l’afficher bien en évidence.

Pensez également à inscrire les jours de commande sur l’agenda, tous les mois, les deux mois ou les trimestres selon vos besoins.