Le Pulse Extraction Process (P.E.P.®) : C'est sans doute la technologie la plus distinctive de Jura. Le P.E.P.® consiste à interrompre et reprendre l'extraction par impulsions précises, permettant d'optimiser l'arôme et la saveur même pour les boissons à extraction courte comme le ristretto. Un procédé breveté qui fait toute la différence dans la tasse.
32 spécialités de café au menu : La J8 Twin propose une liste impressionnante de 32 boissons différentes, des plus classiques (espresso, café crème) aux plus gourmandes (flat white, latte macchiato). Chaque recette est personnalisable et sauvegardable.
Le système de lait JURA fine foam technology : Le mousseur à lait intégré de Jura produit une mousse soyeuse et fine d'une constance remarquable, que ce soit pour les boissons chaudes ou pour le lait froid sur les recettes glacées.
Connectivité intelligente : l'application J.O.E.® Via Wi-Fi ou Bluetooth, la Jura J8 Twin se connecte à l'application J.O.E.® (Jura Operating Experience). Depuis votre smartphone, vous préparez votre café avant même d'entrer dans la cuisine, personnalisez vos recettes, et suivez les indicateurs de maintenance.
Intelligence artificielle au service du café : La J8 Twin intègre un système d'IA pour la gestion des grains : elle détecte quel bac est sélectionné, adapte la mouture et propose des profils d'extraction optimisés. Une machine qui apprend littéralement vos préférences.
Entretien facilité par le système JURA : Jura est reconnu pour ses programmes d'entretien automatisés très efficaces (détartrage, rinçage, nettoyage du circuit lait). La J8 Twin ne déroge pas à la règle et propose des alertes d'entretien intelligentes.
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