Les chocolats de Pâques s’invitent à la pause-café

N’entendez-vous pas ces cloches tinter au-dessus de vos têtes ? Ne sentez-vous pas ce doux parfum de chocolat envouter vos narines ? Les fêtes de Pâques arrivent à grand pas, et avec elles, une irrésistible envie de chocolat ! C’est le moment parfait pour découvrir les petits œufs de Pâques Révillon … 

La petite histoire de Pâques et de ses symboles

Pâques est une fête chrétienne qui commémore la résurrection de Jésus, c’est la fête la plus populaire après Noel. Sa date est fixée au premier dimanche après la première pleine lune qui suit le 21 mars.

Comme pour Noel, cette fête s’accompagne d’un jour férié (le lundi de Pâques) et  d’un floklore largement adopté par la société laïque, comme le fait de s’offrir des chocolats.  Pâques se rattache à de  nombreuses coutumes datant de la Haute Antiquité. Il faut dire que cette fête coïncide avec l’arrivée du printemps et du renouveau : bourgeons, fleurs et soleil !

L’œuf est le symbole de la germination qui se produit au début du printemps. Dans l’Antiquité, les Perses les teignaient en rouge pour fêter le nouvel an qui tombait au début du printemps. Mais c’est à partir du 13ème siècle que les gens ont commencé à s’offrir des œufs en occident. Œufs de ferme chez les pauvres, œufs en or chez les riches (comme ceux de Fabergé pour la cour de Russie au 19ème).

Les cloches, restées muettes la semaine Sainte, sonnent à nouveau le jour de Pâques. On raconte aux enfants que, parties à Rome, elles reviennent en semant derrière elles des œufs en chocolats !

Le lapin quant à lui représente… la fécondité !

Cette tradition de s’offrir du chocolat nous vient du 18^ème siècle, lorsque pour la première fois on coula du chocolat dans une coquille vide. On a depuis décliné l’œuf de Pâques en chocolat sous toutes ses formes, lapin, cloche, poussin…

Pâques en entreprise

Sans parler de célébrations, les entreprises participent volontiers aux traditions, comme celui de s’offrir du chocolat. La période de Pâques, qui va globalement de la mi-mars à début avril, fait souvent partie du calendrier des entreprises. C’est une période propice pour communiquer en direction de ses clients et collaborateurs, et une bonne occasion de créer de la proximité !

> Dans la restauration

Les bars, hôtels et restaurants profitent de cette période pour créer la surprise auprès de leur clientèle. Le traditionnel napolitain en bord de tasse se transforme volontiers en mini-œuf de pâques pour accompagner le café. Une petite attention qui fait toute la différence quand le chocolat est de qualité ! On peut aussi les disposer dans un hall d’accueil pour une réception raffinée et gourmande.

> Dans les commerces de proximité

Vous remerciez vos clients avec des bonbons ? Vous pouvez profiter de Pâques pour les remplacer par des œufs en chocolat ! Effet garanti sur le comptoir…

> Dans les établissements collectifs

Les maisons de retraite, hôpitaux,  établissements de santé profitent souvent de cet événement pour créer des animations et temps forts auprès de leurs résidents comme des chasses aux œufs, ou des gouters conviviaux avec les familles.

> Dans les entreprises & collectivités locales

Remplacer le chocolat de la pause-café par un lapin praliné : quelle bonne idée ! Ces petites attentions à destination des clients et des collaborateurs les fidélisent. On peut en user et en abuser… Certaines entreprises organisent des chasses aux œufs (entre adultes pour la cohésion d’équipe ou pour les enfants) et des événements autour de cette fête. Pâques symbolisant le renouveau, c’est un excellent prétexte pour lancer un produit, présenter un nouveau process, faire une inauguration…

Et vous, allez-vous offrir des chocolats de Pâques à vos clients pour le café ?