Thé Vert Dammann Frères Gunpowder - 24 sachets enveloppés
Avis
Thé Aromatisé
Thé Vert
Sachet Fraicheur
Origine France
Points forts :
- Thé vert traditionnel chinois
- Le plus utilisé pour la préparation du thé à la Menthe
- Sachets Cristal*
Livraison
Paiements 100% sécurisés
Paiements professionnels
Nous vous répondons avec le sourire
Avis
Caractéristiques
Le thé Dammann Frères, un savoir-faire unique
Coffee-Webstore
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Présentation du produit
Dammann Frères thé vert Gunpowder
Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les Chinois, ce thé vif et astringent, offre une tasse fraîche et désaltérante. Il est traditionnellement, le thé le plus utilisé pour préparer le célèbre thé à la Menthe. Récolté au sud du fleuve Yang Tsé, il est la plus grande variété de thé au monde.
"Un thé qu'on ne cesse d'apprécier"
Ce thé vert raffraichîssant s’infuse 3/4 minutes dans une eau à 90 °C. Ces recommandations sont importantes pour profiter de toutes les qualités organoleptiques de votre thé vert.
Qui est Dammann Frères ?
Dammann Frères est l’un des plus anciens négociants de thé du marché. Cette belle maison de thé, qui n’a jamais cessé d’innover, fournir les grandes maisons et épiceries fines du monde entier. Dammann propose de très nombreux mélanges, et travaille tous les thés (noir, vert, blanc, Oolong, sombre, jaune) mais aussi une large gamme d’infusions et rooibos. C’est une valeur sure pour de nombreux cafés, hôtels et restaurants haut-de-gamme.
Le saviez-vous ?
Le sachet cristal® a été inventé par la maison Dammann Freres. La finesse de ce tissu en mousseline permet de révéler toutes les saveurs de votre thé, comme pour un thé en vrac… mais avec une utilisation plus aisée !
Préparation des autres thés et infusion Dammann Frères
La préparation du thé a toute son importance, au même titre que la préparation du café. Nous vous conseillons sur les points essentiels à respecter pour être certain de déguster un thé Dammann parfait !
Le dosage
Quelle quantité d'eau pour un sachet de thé ? Comptez un sachet de thé pour un volume de 200ml d'eau.
La température 80/90°
Chaque sachet indique la température à suivre. Equipez vous d'une bouilloire réglable pour plus de confort.
La durée d'infusion 3/4 min
Selon la variété de thé, la durée va varier. Suivez l'indication fourni sur chaque sachet pour ne pas vous tromper.
Que vous soyez un professionnel de la restauration, de l’hôtellerie, ou un particulier, vous connaissez certainement la maison Dammann Frères… Cette marque de thé existe bientôt bi-centenaire nous comble avec des mélanges de haute qualité, toujours parfaitement assemblés, pour de très beaux moments de dégustation…
Caractéristiques
Avis client
Avis
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5/5
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Super
PARFAIT
Parfai
Conseil d'utilisation
- Dosage : 1 sachet pour 200 ml d'eau.
- Température : ~80 à 90°C (voir l'indication sur chaque sachet).
- Infusion : 3-4 min.
-
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