Rooibos Dammann Frères Rooibos Citrus - 4 boites - 96 sachets enveloppés
Avis
Rooibos
Parfum Citron
Orange sanguine
Parfum Mandarine
Sachet Fraicheur
Points forts :
- Huiles essentielles de citron vert, de clémentine et d'orange sanguine
- Arômes de kola, d’écorces d'orange et de fleurs d'hélianthe
- Lot de 4 boites
55,96 € 53,04 €
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Caractéristiques
Le thé Dammann Frères, un savoir-faire unique
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Présentation du produit
Dammann Frères Rooibos citrus X4
Avec ce Rooibos Citrus de Dammann Frères, vous allez faire une très belle expérience de dégustation… Ce n’est donc pas un thé mais une tisane, obtenue en infusant des morceaux de feuilles de Rooibos légèrement fermentées, et aromatisées. Cette infusion Rooibos Citrus Dammann Frères séduit par ses notes prononcées d’agrumes.
« A boire nature ou légèrement sucré »
Elle mêle des saveurs fruitées d'huiles essentielles de citron vert, de clémentine et d'orange sanguine, avec des arômes de Kola, écorces d'orange et fleurs d'hélianthe. Le résultat en tasse est finement acidulé et très frais. C’est une infusion que l’on peut déguster chaude, ou glacée en été. Certains aiment y rajouter une petite touche lactée.
Le saviez-vous ?
Le Rooibos est un arbuste, qu’on appelle aussi « buisson rouge », qui pousse exclusivement en Afrique du Sud, dans les montagnes de Cedeberg, au nord de la ville du Cap. Des essais de culture du rooibos ont été faits dans d’autres pays et d’autres régions au climat similaire, mais sans succès. Le Rooibos aurait de nombreux bienfaits : pour traiter l’asthme, les allergies, les insomnies, l’eczéma…
Le sachet cristal® signé Dammann Frères
Cette infusion Damman Frères est emballée individuellement sous blister pour une hygiène et une conservation parfaite. Il s’agit d’un produit de très bonne qualité que vous pouvez présenter les yeux fermés à une clientèle exigeante. Le sachet cristal® en mousseline est très élégant, agréable à regarder, à manipuler, et permet d’extraire les meilleurs arômes.
Préparation thés et infusion Dammann Frères
La préparation du thé a toute son importance, au même titre que la préparation du café. Nous vous conseillons sur les points essentiels à respecter pour être certain de déguster un thé Dammann parfait !
Le dosage
Quelle quantité d'eau pour un sachet de thé ? Comptez un sachet de thé pour un volume de 200ml d'eau.
La température 90°
Chaque sachet indique la température à suivre. Equipez vous d'une bouilloire réglable pour plus de confort.
La durée d'infusion 4/5 min
Selon la variété de thé, la durée va varier. Suivez l'indication fourni sur chaque sachet pour ne pas vous tromper.
Que vous soyez un professionnel de la restauration, de l’hôtellerie, ou un particulier, vous connaissez certainement la maison Dammann Frères… Cette marque de thé existe bientôt bi-centenaire nous comble avec des mélanges de haute qualité, toujours parfaitement assemblés, pour de très beaux moments de dégustation…
Caractéristiques
Avis client
Avis
-
5/5
Top
Conseil d'utilisation
- Dosage : 1 sachet pour 200 ml d'eau.
- Température : ~90°C (voir l'indication sur chaque sachet).
- Infusion : 4 à 5 min selon la variété.
-
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