Thé & Infusion

Comment choisir votre thé ?

Les préférences pour le choix du thé varient selon les envies, les moments de la journée ou les bienfaits recherchés. On peut le déguster nature ou aromatisé, en sachet ou en vrac, selon ses préférences pour une infusion directe dans une théière ou une boule à thé.

L'histoire du thé commence il y a plus de 5000 ans en Chine avec la découverte du thé vert. Initialement consommé pour ses propriétés médicinales, il est aujourd'hui apprécié pour ses arômes herbacés. Le thé vert est souvent choisi pour ses antioxydants, ses propriétés brûle-graisse ou son effet sur la glycémie. Il s'accorde parfaitement avec des notes d'agrumes, de fruits jaunes ou de gingembre pour une saveur plus exotique.

Le thé noir, également connu sous le nom d'Earl Grey, est généralement apprécié le matin pour son goût corsé et sa teneur en caféine, qui permet de faire le plein d'énergie pour commencer la journée. Son origine remonte au 17e siècle lorsque le thé vert, transporté depuis la Chine, s'est oxydé pendant le voyage. En Angleterre, il a été commercialisé et connaît toujours un grand succès. L'Earl Grey, l'un des mélanges les plus célèbres, associe la bergamote et le thé noir, et tire son nom de Charles Greys, qui l'a rendu célèbre. On peut l'apprécier avec des notes de citron vert ou de fruits rouges.

Le thé blanc se distingue par le fait qu'il est composé uniquement des premières pousses et des bourgeons, généralement récoltés au début du printemps. Il est simplement séché au soleil pour préserver ses propriétés antioxydantes. Réputé pour être le meilleur thé du monde en raison de sa légèreté et de sa forte teneur en antioxydants, il est dégusté nature pour profiter pleinement de ses bienfaits ou agrémenté de fleurs pour une touche de fraîcheur.

Notre gamme de thés est disponible dans différentes catégories telles que le thé en sachet, en coffret ou en pyramide.

Les bienfaits du thé

• Aide à la perte de poids : Le thé, en particulier le thé vert, est réputé pour ses vertus drainantes et détoxifiantes. Il peut contribuer à maintenir la ligne en augmentant les dépenses énergétiques de l'organisme et favorisant la combustion des cellules graisseuses.
• Effet anti-âge : Les antioxydants présents dans le thé, notamment dans le thé blanc, noir et vert, combattent les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules. Ils contribuent à prévenir certaines maladies chroniques et favorisent une bonne santé à long terme.
• Réduction des risques cardiovasculaires : Des études suggèrent que la consommation régulière de thé, en particulier de thé vert, peut aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires.
• Amélioration des fonctions cérébrales : La consommation de thé vert ou noir peut stimuler la mémoire, l'attention et l'activité cérébrale en général. Des études ont montré des bénéfices sur la concentration et la vivacité après la consommation d'une tasse de thé
• Il existe des thés détox qui aident à éliminer les déchets et purifier le corps des toxines accumulées dans votre corps. Il lutte contre la rétention d’eau et possède un effet brule graisse.

Les différents types de thés et leurs particularités

Thé noir : le thé noir est le thé le plus populaire, c’est souvent celui que tout le monde connait. Sa couleur est sombre et sa saveur est plus forte. Il est principalement produit en Chine et en Inde. C’est un thé très riche en caféine, il possède la moitié de la caféine d’une tasse de café.

Thé vert : Le thé vert est fabriqué à partir de la plante de camellia sinensis. Il est souvent de couleur clair avec un goût plus doux. Lui, contient la moitié de la teneur en caféine du thé noir. Le thé vert est principalement produit en Chine et au Japon.

Thé blanc : Le thé blanc est un thé plutôt délicat, il est très recherché par les connaisseurs et très apprécié. Son goût est doux et sa teneur en caféine est faible. Le thé blanc suit un traitement minimal avant d’être emballé. Le thé blanc est principalement produit en Chine dans la province de Fujian.

Thé rooibos : le thé Rooibos est originaire d’Afrique du Sud, il est naturellement sans caféine. Ce thé ressemble au thé noir par son corps intense. Il est naturellement sucré et délicieux à déguster.

Thé aromatisé : Les thés aromatisés quant à eux, sont fait à base de thés mélangés avec des variétés d’épices, d’herbes ou de fruits. Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs à la fois uniques et savoureuses.

Il existe d’autres catégories de thés comme le thé Matcha, le thé violet ou encore le thé oolong..

Les coffrets de thé

Coffee-Webstore vous propose des coffrets de thé savoureux et pratiques à la fois. Découvrez de nouvelles saveurs et partagez de nouvelles expériences. Avec le coffret de thé, vous pourrez proposer à vos clients ou collaborateurs un panel de parfums différents. Choisissez le thé qui correspond le mieux à vos goûts et faites-vous plaisir ! Disposez un coffret de thé à côté de la machine à café, ou dans la salle de pause pour que chacun puisse se servir comme il le souhaite. Vous pourrez partager un moment convivial et reposant.

Enfin, le coffret de thé peut être une excellente idée de cadeau pour les buveurs de thé. Il fera plaisir à tous les coups ! 

Des sachets suremballés

Certains de nos thés disposent d’un sachet suremballé, c’est-à-dire qu’ils sont protégés de manière individuelle. Cet emballage est à la fois pratique, hygiénique et biodégradable. Vous pouvez vous servir dans un coffret de thé de la plus simple des manières. 

Les thés bio et équitable

Nous vous proposons les meilleures offres de thé bio du moment, vous pourrez donc être tranquille en sachant que vous bénéficiez de produits de qualité à un prix abordable. Nos thés bios disposent de différents labels comme le labels Bio AB, Rainforest Alliance ou encore Maxhavelaar.

Qu’est ce que le label bio AB ? Ce label montre que votre thé est fabriqué sans aucune utilisation de produits chimiques de synthèses, sans OGM et avec le respect des animaux. C’est un label européen qui repose sur une gestion agricole durable.

Qu’est-ce que le label Rainforest Alliance ? Ce label est le gage d’une agriculture et d’une production plus durable. Il signifie que l’ingrédient spécifique à été cultivé dans des exploitations agricoles certifiées selon la norme pour l’agriculture de Rainforest Alliance.

Qu’est-ce que le label Maxhavelaar ? Maxhavelaar est un acteur majeur du commerce équitable. Il garantit que les produits soient cultivés, transformés et commercialisés dans le respect des normes économiques, sociales et environnementales strictes.

Pourquoi acheter son thé sur Coffee-Webstore ?

Chez Coffee-Webstore, vous trouverez une grande variété de thés et d’infusions au meilleur prix ! Nous sommes la solution idéale pour les professionnels qui cherchent un thé instantané au kilo pour le vending, des sachets de thé à prix grossiste ou des coffrets de thé au meilleur rapport qualité-prix !

Notre Expert des saveurs a sélectionné pour vous des marques reconnues telles que Lipton ou Nunshen, mais aussi des thés haut de gamme pour palais exigeants comme le thé Dammann Frères.