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Sucre Complet de Canne Terra Etica Origine Pérou - Poche 500 gr

Café Michel - Terra Ética

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Avez-vous déjà gouté le sucre complet en poudre ? Contrairement à d’autres sucres, il n’est pas raffiné et contient des nutriments essentiels à votre santé.

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Poche de 500 gr de sucre complet Terra Ética origine Pérou

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9,98 € / Kg

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Le gout unique d’un sucre non raffiné

On nous met souvent en garde contre les excès de la consommation de sucre, mais il y a sucre… et sucre ! Contrairement au sucre blanc, ce sucre de canne bio Terra Etica est complet (ou intégral). Ilest issu d’une variété́ rustique de canne à sucre, et n’est presque pas transformé. On l’obtient par déshydratation naturelle du jus de canne pressé. On l’appelle aussi Rapadura.

« Sans doute l’un des meilleurs sucres pour notre santé »

Le sucre en poche bio Terra Etica se distingue par une très belle couleur ambrée, et une texture plus granuleuse que le sucre blanc classique. En termes d’arômes, il offre une belle longueur en bouche et des saveurs délicates, avec des accents de caramel, de réglisse et de vanille.

Le saviez-vous ?

Bien conservé dans sa poche hermétique et refermable, le sucre de canne complet bio est naturellement riche en magnésium, en calcium, en phosphore et en fer. Non raffiné, il conserve toutes ses vertus nutritionnelles, ce qui en fait un excellent allié pour accompagner votre café, ou sucrer vos desserts.

 

En savoir plus sur les petits producteurs Terra Etica

Le sucre équitable et bio en poudre est produit par la coopérative CEPICAFE au Pérou, dans les contreforts andins de Piura. En 10 ans seulement, la production du sucre complet a permis aux 800 petits producteurs de la coopérative d’améliorer leur conditions de vie, et de préserver la culture de la canne à sucre, dans une zone très touchée par l’exode rural.

Ce sucre est certifié « Symbole des Paysans Producteurs », le plus haut label de commerce équitable existant. Les petits producteurs sont rémunérés à juste valeur, de manière stable, ce qui leur permet de vivre décemment, et de mettre en oeuvre de nouveaux projets.

 

Produits complémentaires : Sucre Complet de Canne Terra Etica Origine Pérou - Poche 500 gr

Le sucre complet de canne est parfait pour accompagner votre café. Alors, pourquoi ne pas choisir un produit équitable et bio? Coffee-Webstore vous propose :

Dosettes souples Éthiopie de Café Michel (18 pads)


Café en grains Mélange Corsé de Café Michel (1 kg)


Café moulu du Méxique de Café Michel (1 kg)

Description détaillée

Sucre Complet du Pérou : Terra Ética

Conditionnement :

Poche de 500 gr de sucre complet Terra Ética origine Pérou.

Ingrédients :

100% sucre.

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