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Napolitains Villars - Chocolat Noir 72% – 500 pièces

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Avec les chocolats Villars, retrouvez toute la qualité suisse pour votre pause-café !

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Des saveurs intenses pour un beau moment de dégustation

Avec les chocolats Villars, retrouvez toute la qualité suisse pour votre pause-café ! Ces napolitains au chocolat noir ont été spécialement conçus pour accompagner le café. A la dégustation, on est séduit par leur fondant inimitable.

Ces mini chocolats noirs font partie des incontournables de la restauration et de l’hôtellerie. Tous les professionnels qui servent du café à leurs clients savent à quel point une petite douceur est appréciée sur le bord de tasse. Cet accompagnement est attendu par les consommateurs, au même titre que le sucre.

« Une valeur sure pour accompagner le café ! »

C’est une belle preuve de votre engagement en faveur de la satisfaction-client, et le choix du chocolat noir ne laisse aucune place aux fausses notes pour les puristes.

Faites confiance au savoir-faire suisse !

La chocolaterie Villars est une marque née en 1901 dans le canton de Fribourg en Suisse grâce au projet d’un jeune artisan de 28 ans : Wilhelm Kaiser. Son succès est tel que ses chocolats deviennent bientôt les préférés des plus grandes cours européennes. Depuis, Villars n’a cessé de créer de nouvelles recettes pour ravir les papilles des gourmands…

Le saviez-vous ?
Comme dans le monde du café, il existe « des nez » pour la chocolaterie. Pour élaborer la recette de ces délicieux napolitains au chocolat noir, un jury de plusieurs experts évalue différents lots de fèves de cacao. Ils dessinent ensuite le profil aromatique de leurs créations autour d’une vingtaine de caractéristiques comme : l’acidité, l’amertume, les notes de caramel, de fruits secs, de fruits rouges, ou de biscuits…

Conseil de Dégustation : Mini chocolats Villars Chocolat Noir 72%

Ces délicieux carrés de chocolats individuels accompagnent avec grande élégance les cafés, des plus forts aux plus doux. Les professionnels apprécieront nos packs clé en main comprenant du café, des gobelets, des sucres et des spatules pour préparer plusieurs centaines de boissons :

Pack Lavazza grains « Crema et Aroma » taille S – 400 boissons
Pack Nespresso compatible taille S – 300 capsules
Pack café moulu pour Excelso T taille M – 1100 boissons

Description détaillée

Chocolats Divers Napolitains Villars : Chocolat Noir 72% (2,5 kg - 500 pièces)

La présentation du packaging :

Un sachet de 2,5 kg d'un assortiment de napolitains au chocolat noir 72% de la marque Villars. Il y a environ 500 pièces dans le sachet.

Ingrédients :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao.
Émulsifiant (lécithine de oja). Arôme naturel de vanille. Cacao 72% min.

Traces éventuelles de lait, noix, noisettes, amandes, pistaches, noix de pécan, noix de cajou, oeuf et gluten.

Informations Nutritionelles (100 gr) :

Valeur énergétique : 2280 kJ / 545 kcal
Matières grasses : 43 gr (dont 26 gr d'acides gras saturés)
Glucides : 31 gr (dont 26 gr de sucre)
Fibres : 13 gr
Protéines : 6 gr
Sel : 0,015 gr

Découvrez toute la gamme d'accompagnement café Villars :

- Mini chocolats Villars - Assortiment Noir et Lait 7 recettes (Napolitains) – 1 kg
- Mini chocolats Villars - Assortiment Noir et Lait 7 recettes (Napolitains) – 2,5 kg

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