Capsule illy Iperespresso HOME Café Classico Lungo 100% Arabica - 18 capsules

Description produit : Capsule Illy Iperespresso HOME : Classico Lungo 100% Arabica - 18 capsules

Compatible avec les machines :

Machine compatible : X7.1, Y5 Milk, Y5, Y3, X1, X9, X8, Kiss, Gaggia Iperespresso

• Café long
• 100% Arabica
• Parfait équilibre entre acidité et amertume

Description de la capsule de café iperEspresso Classico Lungo

La capsule de café Illy iperEspresso est composée d’un savant mélange des meilleurs grains d’arabica provenant du monde entier. Elle se différencie de sa petite sœur, la capsule iperEspresso Classico en étant sa version longue. En effet, elle garde la même richesse aromatique et son goût savoureux mais vous offre un espresso XL.

Par ailleurs, elle conserve aussi son parfait équilibre entre acidité et amertume, même en étant une version plus longue.

Ici, nous avons un café qui plaira aux personnes qui aiment prendre le temps de boire leur boisson chaude.

À la dégustation, vous trouverez une délicate note florale, qui s'ajoute à des senteurs de pain grillé, caramel et chocolat.

Qu’est-ce que le système IperEspresso ?

C’est un système conçu par Illy qui permet de fabriquer leurs capsules d’une manière très spéciale. Il est de ce fait protégé par 5 brevets. Grâce à cette technologie, Illy est capable de créer une capsule résistante à 15 bars de pression.

Vous vous demandez peut-être ce que cela signifie ?

Simplement, avec du café infusé à 15 bars de pression, il est possible de reproduire la qualité d’un espresso comme si vous le commandiez dans un bar italien.

De fait, vous gouterez aux savoureux arômes des grains de café moulus. Vous retrouverez aussi cette petite couche crémeuse recouvrant votre tasse de café.

La préservation du café dans les capsules Illy

La préservation du café grâce aux capsules Illy est aussi une particularité qu’il faut mentionner.

Comme vous le savez probablement, le café moulu laissé à l’air libre perd très vite ses arômes. C’est pourquoi la marque a fait le choix de conserver leur mouture en injectant de l’azote dans ses capsules. Ce gaz est inerte et vous ne le sentirez pas quand la capsule s’ouvrira, mais il permet de facilement et durablement fixer et préserver les arômes.

Elle se démarque ainsi des autres grandes enseignes qui, elles, préfèrent placer leur mouture sous vide.

Avec quelles machines de café pouvez-vous utiliser les capsules Illy iperEspresso Classico Lungo?

Ces capsules de café exceptionnelles fonctionnent uniquement avec les machines X7.1, Y5 Milk, Y5, Y3, X1, X9, X8, Kiss, Gaggia Iperespresso.

Avec quoi accompagner votre café Illy iperEspresso Classico Lungo ?

Nous vous préservons en fin de chaque description de produit un petit paragraphe pour vous conseiller quelques gourmandises que vous pouvez proposer avec votre café. D’une part, il est plus agréable de manger quelque chose en même temps que son café. D’autre part, si vous achetez votre café pour le faire dans un environnement professionnel, il est toujours plus agréable d’accueillir des clients avec une véritable pause café digne de ce nom.

En ce qui concerne le café Illy Classico Lungo, nous vous conseillons de le servir avec un petit chocolat comme la mini tablette de chocolat au lait Ethiquable ou bien un biscuit sucré comme des cookies.