Café Moulu Kimbo Napoli - 200 gr Agrandir l'image
200 gr

Café Moulu Kimbo Napoli - 200 gr

Kimbo

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Café moulu typiquement italien Kimbo Napoli, intense et fleuri, en paquer de 200 gr.

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Conditionnement : un paquet de 200 gr

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pour une livraison entre Tuesday 21 September et Wednesday 22 September
Dégustation Court
Intensité Corsé : 4/5
Composition Mélange

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Café Moulu Kimbo Napoli - 200gr

Un mélange Arabica et Robusta réussi

Ce café moulu Kimbo Napoli est issu d’un mélange de cafés fins soigneusement sélectionnés. Un choix de cafés Arabica fins d'Amérique centrale et du sud, renforcés par une touche de Robusta d'Asie.

Torréfiés selon l'authentique tradition napolitaine pour un espresso d'une onctuosité intense, au goût prononcé et à l'arôme très généreux.

Laissez-vous surprendre par ce café espresso aux notes florales et de biscuits sortis du four.

  • café corsé
  • d'intensité 4/5
  • torréfié en Italie

Une qualité de produit remarquable

Les mélanges

Chaque mélange doit combiner les qualités de différentes origines afin d'obtenir le résultat escompté et obtenir une harmonie parfaite entre le goût et la qualité.

La torréfaction

Lorsque les échantillons de grains ont passé les différents contrôles, le lot entier de café arrive en Italie et est expédié à l'usine de torréfaction.

Le café y est transporté à une température comprise entre 160° et 250° C pendant une durée de 8 à 12 minutes. Le processus de torréfaction se déroule en trois phases : la déshydratation, qui élimine l'humidité, la torréfaction et, enfin, le refroidissement à température ambiante. C'est au cours de ce processus que le café acquiert tout son arôme !

Le conditionnement

Le processus de conditionnement est primordial pour conserver la qualité du café au frais. Pour les grains entiers, le conditionnement se fait sous atmosphère protégée et le café pré-moulu est emballé sous vide.

Produits Complémentaires : Café Moulu Kimbo Napoli - 200 gr

C'est l'heure de la pause ! C’est le moment idéal pour reprendre des forces et vous donner un petit coup de pouce pour bien finir votre journée. Sur notre site Coffee-Webstore, vous pouvez retrouver un large choix de produits de biscuits en tout genre :

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Claude L. le 17/04/2021

Kimbo est un très bon café

Jean-pierre C. le 17/11/2020

ras merci

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