Ce café moulu pour cafetière espresso 100% Arabica. Réalisez un véritable espresso à l'italienne ! En boite métal.

Café moulu Costadoro Espresso

• Café Moulu
• 100% Arabica
• Pour cafetière filtre ou percolateur
• Taux de caféine bas
• Conditionnement hermétique

Description du Café moulu Costadoro Espresso

Le café Costadoro est une référence dans la région d’où il vient, Turin. Tous les bars le servent avec grande fierté, car il est torréfié dans la région depuis 1890 !

Les grains, quant à eux, proviennent de plusieurs pays d’Amérique Latine comme le Brésil, Costarica, Ethiopie, Guatemala et Honduras.

Cette région est celle qui produit les meilleurs grains au monde. Grâce à sa situation géographique près de l’équateur et ses montagnes relativement élevées, elle parvient à produire des grains de café de meilleur qualité.

Ensuite, ils sont torréfiés dans la ville de Turin très lentement et à une basse température. Cela permet d’assurer une cuisson interne et externe homogène des grains. Le refroidissement s'effectue à l'air libre pour qu’ils aient un faible taux d'humidité et ainsi un meilleur rendu final.

Pour déguster ce café délicat et équilibré, vous pouvez le faire de manière traditionnel en espresso ou bien le rendre plus gourmand en y ajoutant de la crème et ainsi obtenir un cappuccino.

Dans tous les cas, il est préférable d’utiliser la mouture dans une cafetière filtre ou un percolateur.

Avec quoi accompagner votre café moulu Costadoro Espresso

Afin de rendre votre expérience de dégustation la meilleure possible, nous vous recommandons d’accompagner votre café espresso ou votre cappuccino avec un petit biscuit.

Coffee-webstore a pensé à tout en vous proposant toute une gamme réservée pour cela.

Pour ce café en particulier, nous vous recommandons de l’accompagner avec un chocolat amer ou, si vous n’aimez pas trop l’amertume, avec un biscuit Lotus.