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Café Moulu Éthiopie Moka Sidamo - Café Michel - 1 kg

Café Michel - Terra Ética

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Cultivé en haute altitude, cet Arabica bio et équitable vous séduira par son caractère finement acidulé et ses notes de fleurs blanches.

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Conditionnement :

2 paquets de 500 gr de café mou1u Éthiopie Moka Sidamo de Café Michel

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Labels Producteurs Paysans

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Un grand café moulu bio et équitable

Parmi les cafés qui font l’unanimité auprès des connaisseurs, il y a celui-ci : le Moka Sidamo. Cet Arabica Pure Origine est cultivé en très haute altitude en Éthiopie, le pays d’origine du café. Il bénéficie de conditions climatiques et d’une terre exceptionnelle pour se développer. C’est ce qui lui donne ses arômes si fins et recherchés.

« Un café léger, faible en caféine, finement acidulé »

A la dégustation vous apprécierez son caractère fruité et acidulé, tout en douceur. Les connaisseurs apprécieront ses quelques notes de fleurs blanches qui rappellent le parfum délicat du jasmin. Il s’agit d’un café moulu bio léger, d’une grande douceur, faible en caféine. Vous vous en régalerez à toute heure de la journée.

Le saviez-vous ?
Chez Café Michel, on pratique une torréfaction lente, en petit lot, contrairement aux grands groupes industriels. Chaque terroir de café bénéficie d’une torréfaction spécifique, adapté à ses grains et ses qualités organoleptiques. C’est ce qui permet à la marque de révéler les pleins arômes de vos cafés moulu bio pures origines.

Les engagements de Café Michel en Ethiopie

Café Michel est une marque de café bio et équitable créée il y a plus de 30 ans à Pessac, en France. Ce café moulu bio origine Éthiopie Moka Sidamo est le fruit d’un partenariat avec la coopérative OCFCU, qui a initié le mouvement coopératif en Éthiopie et fédère 200 000 petits producteurs. Café Michel lui achète les grains de café à un prix stable et rémunérateur, tout en maintenant des liens étroits avec les acteurs locaux. Ce juste prix permet aux producteurs de développer leurs projets et profite à toute la communauté.

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Description détaillée

Café Moulu Éthiopie Moka Sidamo 1 kg : Café Michel

Conditionnement :

2 paquets de 500 gr de café moulu Éthiopie Moka Sidamo de Café Michel.

Ingrédients :

100% café.

Conseils de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

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