Café en Grains Lavazza Crema & Aroma - 3 Kg

Café en Grains Lavazza Crema & Aroma - 3 Kg

Le numéro 1 du café en Italie nous offre avec ce café en grains Lavazza Crema e Aroma un mélange composé de cafés africains aromatiques, denses d'Asie et doux d'Amérique du Sud. Ce café caractéristique présente une torréfaction spécifique qui met en avant un arôme intense légérement épicé.

Cette référence est composée de 3 paquets de 1Kg de Café en Grains Lavazza Crema e Aroma, soit 3 Kg.

Le saviez vous ?

La marque Lavazza existe depuis 1895. C'est luigi Lavazza qui créa une petite épicicerie.... Depuis 4 générations, cette famille italienne consacre toute son énergie, ses ressources et son esprit d'entreprise au service d' un café de grande qualité.

Pourquoi choisir un café en grain ?

Le café en grain conserve parfaitement les arômes et ne les libère qu’au moment où le café est moulu. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide "mieux choisir son café".

Un café puissant et corsé aux arômes grillés et torréfiés qui laisse appaître une touche élégante et racée en finale.

• L'intensité aromatique du café
  
  exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes du café est forte plus le goût est intense.
• L'amertume du café
  
  exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
• Le Corps du café
  
  exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
• L'acidité du café
  
  est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.

Café en Grains Lavazza Crema & Aroma : 3 Kg

Conditionnement :

3 paquets de 1 Kg de café en grains Lavazza Crema & Aroma, soit environ 360 cafés long et 420 cafés expresso.

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