Café en Grains Bio Carte Noire Sélection Honduras - 500 gr

Carte Noire
systemecafegrains

Café en Grains

arabica

100% Arabica

int6

Equilibré : 6/10

bio

AB Bio

rainforestalliance

Rainforest Alliance

torrfrance

Torréfié en France

Acheteur Vérifié le 25/11/21
Toujours rapide et avec un petit cadeau !

Les points forts

  • 100% Arabica
  • Torréfié en France
  • Agriculture biologique
  • Certifié Rainforest alliance

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Présentation du produit

Composition100% Arabica
AppellationBlend
Torréfaction France
OrigineAmérique latine
Intensité6/10, café équilibré
GoûtFloral, fruité
CertificationAgriculture Biologique, Rainforest alliance

Composition du café

Cette sélection est un assemblage de grains 100% Arabica qui sont, comme tous les produits de chez Carte Noire, torréfiés en France.

Ce café nous vient directement des hauts plateaux de l'Honduras. Une culture en haute altitude, synonyme de grande qualité.

grains de café

Analyse sensorielle

Ses grains de café ont été torréfiés selon une torréfaction dite blonde ou très claire : cette méthode va révéler des arômes doux et délicats aux notes florales et fruitées.

Les grains ont été cultivés à près de 1500 m d’altitude ce qui leur donne une consistance assez dense et donc un goût plus prononcé.
tasse café

Spécificités des terroirs

Le Honduras est l'un des principaux producteurs de café en Amérique centrale et est réputé pour la qualité de ses grains.

Le pays bénéficie de régions montagneuses qui offrent des altitudes élevées, des sols fertiles et des variations climatiques favorables à la production de cafés de qualité.

globe terrestre

Un produit éthique !

La gamme de café grains Carte Noire bio possède la certification Rainforest Alliance, qui garantit la mise en oeuvre des principes du développement durable.

L’agriculture biologique exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l’emploi d’intrants. La certification met en valeur les caractéristiques naturelles du produit et le respect de l'environnement.
labels bio

Dans la même gamme des cafés en grains Carte Noire

Nos conseils de préparation

Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café. 

broyeur auto

Broyeur auto
Mouture fine

percolateur

Percolateur
Mouture fine

cafetière filtre

Filtre 
Mouture moyenne

cafetière italienne

Italienne
Mouture grosse 

cafetière filtre

Piston 
Mouture très grosse

Broyeur auto
Mouture fine

Percolateur
Mouture fine

Filtre 
Moyenne

Italienne
Grosse 

Piston 
Très grosse

Connaissez-vous la marque Carte Noire ?

Carte Noire, une histoire de passionnés

Carte Noire est une des marques les plus reconnues dans le monde du café. La marque a vu le jour en 1978 quand son fondateur et amateur inconditionnel de café, René Monnier, voulu redonner toute la qualité du café Arabica en vendant du café noble haut de gamme. Depuis lors, Carte Noire n’a jamais cessé de fournir des produits de qualité exceptionnelle dans toutes les gammes de café. Vous trouverez dans la marque tout ce dont vous aurez besoin et toujours avec le souci d’être au top des atteintes du marché. Carte Noire à une gamme de 6 grains différents.

Carte Noire, une histoire de passionnés

Carte Noire est une des marques les plus reconnues dans le monde du café. La marque a vu le jour en 1978 quand son fondateur et amateur inconditionnel de café, René Monnier, voulu redonner toute la qualité du café Arabica en vendant du café noble haut de gamme. Depuis lors, Carte Noire n’a jamais cessé de fournir des produits de qualité exceptionnelle dans toutes les gammes de café. Vous trouverez dans la marque tout ce dont vous aurez besoin et toujours avec le souci d’être au top des atteintes du marché. Carte Noire à une gamme de 6 grains différents.

Découvrez les cafés Carte Noire en vidéo

Caractéristiques

Marque Carte Noire
Type café Café grains
Composition 100% Arabica
Boissons Café
Intensité Equilibré : 6/10
Label Rainforest Alliance
Label Agriculture Biologique
Pays torréfaction France
Torréfaction Traditionnelle
Poids à l'unité 500g
Quantité nombre de tasses Environ 71 expressos (pour 7g / tasse)
Contenant Paquet souple
Emballage et article Ne pas jeter dans la nature
Code EAN13 8000070000889

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