Café en Grains Caffe Vergnano 1882 Espresso - 1 Kg
Caffe Vergnano
Café en Grains
Mélange Arabica et Robusta
Corsé : 8/10
Torréfié en Italie
Les points forts
- Le café des bars
- 75% Arabica et 25% Robusta
- Parfait pour un café court, à l'italienne
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Présentation du produit
| Origines | Brésil, Nicaragua, Éthiopie, Guatemala, Vietnam |
| Composition | 75% Arabica et 25% Robusta |
| Appellation | Blend |
| Torréfaction | à Turin (Italie) |
| Intensité | 8/10, café corsé |
| Goût | Fruit mûr, cacao |
Composition du café
Ce café en grain a tout pour plaire ! Baptisé sobrement « Espresso », il est issu d’un assemblage très réussi entre 75% d’Arabica du Brésil, du Nicaragua, d’Ethiopie et du Guatemala, avec 25% de Robusta du Vietnam.
De nombreuses origines, toutes sélectionnées pour leur excellent profil organoleptique, et leur complémentarité.
Analyse sensorielle
Un mélange savamment dosé de Café Arabica et de Robusta offre une combinaison riche et parfumée.
Les caractéristiques fruitées de l'un s'harmonisent parfaitement avec les nuances de chocolatées et de fruits mûrs de l'autre, créant ainsi un arôme équilibré et intense.
Au final, déguster ce café Vergnano, c'est l'assurance de découvrir un café typique de l'espresso italien certifié.
Origine du grain
Depuis plus de 40 ans, Vergnano développe des relations solides avec les meilleurs fabricants à travers le monde, en établissant des partenariats uniquement avec ceux qui partagent leurs valeurs en matière de qualité.
Avant d'obtenir le café vert, un échantillon est systématiquement envoyé à leur bureau. Seulement si tous les critères sont satisfaisants, ils passent à la commande.
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Nos conseils de préparation
Suivant la machine utilisée avec ce café, la finesse de mouture va varier. Voici nos conseils pour faire ressortir le meilleur des arômes de ce café.
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Mouture moyenne
Italienne
Mouture grosse
Piston
Mouture très grosse
Broyeur auto
Mouture fine
Percolateur
Mouture fine
Filtre
Moyenne
Italienne
Grosse
Piston
Très grosse
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Vergnano, l'expertise italienne
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Fondée en 1882, Vergnano est une marque de café italienne qui incarne l'art et la passion de l'authentique espresso italien. Forte de sa riche histoire et de son savoir-faire transmis de génération en génération, Vergnano sélectionne avec soin les meilleurs grains de café issus des régions les plus réputées du monde. Grâce à un processus de production méticuleux, la marque crée des cafés d'exception, alliant arômes riches, corps équilibré et une crema veloutée caractéristique.
Découvrez les cafés Vergnano en vidéo
Caractéristiques
| Marque | Vergnano |
| Type café | Café grains |
| Composition | Mélange |
| Boissons | Café |
| Intensité | Corsé : 8/10 |
| Pays torréfaction | Italie |
| Torréfaction | Traditionnelle |
| Poids à l'unité | 1 Kg |
| Quantité nombre de tasses | Environ 142 expressos (pour 7g / tasse) |
| Contenant | Paquet souple |
| Emballage et article | Ne pas jeter dans la nature |
| Code EAN13 | 8001800000131 |
Tous les avis clients
Parfait
Pas encore testé
Très bon café
Correspond à nos attentes.
Excellent café mais chacun ses goûts!
excellent
Un peu trop fort pour moi
Très bon
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