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Café en Grains Bio Moka Awasas Éthiopie - Destination Grand Comptoir - 4 kg

Destination Grand Comptoir

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CAFGRA9905

Nouveau produit

Offre spéciale professionnels : ce grand cru d’Ethiopie Moka Awasas comblera les papilles expertes de vos clients par sa finesse aromatique et sa robe veloutée.

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Conditionnement :

4 paquets de 1 kg de café en grains Moka Awasas d'Éthiopie Destination Grand Comptoir

98,36 €

-5%

93,44 €

23,36 € / Kg

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Livraison
pour une livraison mardi 18 décembre
pour une livraison entre mardi 18 décembre et mercredi 19 décembre
Dégustation Court
Intensité Equilibré : 3/5
Composition 100% Arabica
Labels Bio (AB)

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Le plaisir d’un Pur Arabica, torréfié artisanalement

Moka Awasas : la seule évocation du nom de ce grand cru éthiopien va mettre en émoi les papilles de vos convives. Ce Pur Arabica est cultivé et récolté dans la région de Djimmah et Limu sur les hauts plateaux africains, dans le plus grand respect de la culture biologique, sans engrais chimique, ni pesticide. Il est ensuite torréfié artisanalement par Destination Grand Comptoir, une belle maison de torréfaction spécialisée dans la vente de cafés bio haut-de-gamme pour la consommation hors domicile (CHD).

« Un café en grains à la finesse incomparable… »

A lé dégustation, vos clients se laisseront sans peine convaincre par ce café en grains bio d’Ethiopie. Une véritable caresse, tout en rondeur et en douceur, sublimée par une robe moelleuse et veloutée. C’est un café d’intensité moyenne (6 sur 10) qui plait beaucoup par sa faible teneur en caféine (environ 1,1%).

Le saviez-vous ?
C’est en Éthiopie que l’on a découvert le café pour la première fois. La légende raconte qu’un jeune berger se serait aperçu du pouvoir des grains de café en observant l’agitation de ses chèvres après qu’elles en aient consommé…

Destination Grand Comptoir : le torréfacteur de la restauration collective

Destination Grand Comptoir s’est fait une spécialité : créer des cafés premium, en grains, moulus ou en dosettes, spécialement pensés pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Pour séduire cette clientèle exigeante, la jeune marque bordelaise a su miser sur des Purs Arabica issus des meilleurs terroirs du monde, soigneusement assemblés et torréfiés selon des méthodes artisanales.

Grâce à un excellent rapport qualité-prix, Destination Grand Comptoir alimente aujourd’hui les grandes tables françaises et gagne des lettres de noblesse amplement méritées. Une belle marque à suivre !

Conseil de Dégustation : Café en grains bio Destination Grand Comptoir Moka Awasas – 4 kg

Votre café en grains bio origine Éthiopie révèlera toute sa palette aromatique si vous l’accordez avec un petit morceau de chocolat, noir de préférence :

Napolitains Villars - Chocolat Noir 72% – 500 pièces
Idée cadeau : Ballotin Quartiers d'oranges au Chocolat Noir Monbana - 200 gr
6 Petits carrés au Beurre, Pointe de sel, Chocolat noir - Michel et Augustin

Description détaillée

Destination Grand Comptoir : Café en Grains Origine Éthiopie

Conditionnement :

4 paquets de 1 kg de café en grains Moka Awasas d'Éthiopie Destination Grand Comptoir.

Ce produit existe également en conditionnement par paquet individuel ou par carton de 9 unités, soit 9 kg.

Ingrédients :

100% café.

Torréfaction artisanale.

Certifié par ECOCERT SAS FR-BIO-01.

Conservation :

Une fois ouvert, à conserver bien refermé au bas de votre réfrigérateur.

Dosage recommandé :

7 gr pour 1 tasse de café.

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