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Café en Grains Bio Moka Awasas Éthiopie - Destination Grand Comptoir - 1 kg

Destination Grand Comptoir

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CAFGRA9904

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Revenez aux origines du café avec ce 100% Arabica bio, cultivé sur les hauts plateaux Éthiopiens. Idéal restaurants et hôtels.

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Conditionnement :

1 paquet de 1 kg de café en grains Moka Awasas d'Éthiopie Destination Grand Comptoir

24,59 €

24,59 € / Kg

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Dégustation Court
Intensité Equilibré : 3/5
Composition 100% Arabica
Labels Bio (AB)

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L’Arabica le plus faible en caféine

Un café de légende : voici ce que renferme ce joli paquet coloré de café en grains bio… Le Moka Awasas est tout simplement l’un des meilleurs cafés au monde, réputé pour son extrême finesse. Ce Pur Arabica Bio Destination Grand Comptoir origine Éthiopie est cultivé dans les régions de Djimmah et Limu sur les hauts plateaux africains. D’une intensité modérée (6 sur 10), il séduira les papilles les plus exigeantes.

« Velouté comme une caresse »

Le café en grains bio Moka Awasas d’Ethiopie fait partie des Arabicas offrant le plus faible taux de caféine (1,13 à 1,15 %). C’est un expresso velouté, moelleux, très agréable à déguster à toute heure de la journée.

Le saviez-vous ?
Votre café bio d’Éthiopie Destination Grand Comptoir est riche en magnésium, fer et vitamine PP.

Destination Grand Comptoir : le gout des bonnes choses

Destination Grand Comptoir est implantée à Bordeaux depuis près de 15 ans. La marque commercialise des produits d’épicerie bio (thé, chocolat, sucre, confiture, jus de fruits..) et torréfie elle-même son café. Elle fait le choix de ne travailler qu’avec des Arabicas de haute et très haute altitude, réputés pour leur finesse aromatique.

Ce café en grains Moka Awasas est certifié bio par un organisme européen, validant la culture biologique sans engrais chimique, ni pesticide. Les cerises de cafés sont cueillies manuellement par des producteurs d’octobre à mars, puis traités selon la méthode humide, réservée aux grands crus.

C0ntrairement aux torréfactions flash qui ne durent que 2 minutes, Destination Grand Comptoir pratique une torréfaction artisanale lente, entre 18 et 20 minutes. Un engagement en faveur du gout et des bons produits qui ne passe pas inaperçu…

Produits complémentaires : Café en grains bio Destination Grand Comptoir Moka Awasas d'Éthiopie – 1 kg

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Description détaillée

Destination Grand Comptoir : Café en Grains Origine Éthiopie

Conditionnement :

1 paquet de 1 kg de café en grains Moka Awasas d'Éthiopie Destination Grand Comptoir.

Ce produit existe également en conditionnement par lot de 4kg, soit 4 paquets ou par carton de 9 unités, soit 9 kg.

Ingrédients :

100% café.

Torréfaction artisanale.

Certifié par ECOCERT SAS FR-BIO-01.

Conservation :

Une fois ouvert, à conserver bien refermé au bas de votre réfrigérateur.

Dosage recommandé :

7 gr pour 1 tasse de café.

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