Des expressos bio et savoureux avec du café fraichement moulu !

Les détenteurs de machines à café à grains automatiques n‘ont plus d’excuse pour ne pas choisir un café bio et équitable ! Grâce à la gamme de cafés bio de chez Éthiquable, vous pourrez préparer simplement vos expressos à partir de grains de café fraichement moulus !

Un café unique, récolté dans les montagnes colombiennes à plus de 1900 mètres d’altitudes

Les caractéristiques gustatives de ce café colombien en grains sont très riches en arômes Bien persistant en bouche, il affiche des saveurs acidulées et de subtiles notes d’agrumes.

Parfaitement torréfiés, les grains de café Arabica sont conditionnés dans un sachet de 500 grammes au papier écologique. Une fois ouvert, ils se conservent plusieurs jours à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Ne le placez surtout pas au frigo. La qualité du café en serait altérée.

La Colombie, l’autre pays du café… bio

Des forêts luxuriantes, un climat tropical, des montagnes verdoyantes… La Colombie fait aujourd’hui partie des producteurs de café qui compte dans le monde. Le pays se place d’ailleurs en 2ème position pour la production d’Arabica, derrière le Brésil. Conscient de ce potentiel, Éthiquable est allée à la rencontre des paysans locaux de la région sud-ouest, au cœur de la Cordillère, pour sélectionner les meilleurs grains d’Arabica bio.

Les caractéristiques du Colombie de chez Éthiquable Les caractéristiques gustatives de ce café colombien en grains sont très riches en arômes Bien persistant en bouche, il affiche des saveurs acidulées et de subtiles notes d’agrumes.

Le saviez-vous ?
Certifié Agriculture biologique, la marque Éthiquable travaille sur place avec la coopérative agricole Fondo Paez. Très attachés au respect de leur terre, les producteurs membres de la coopérative travaillent sans aucun produit chimique sur des parcelles de 1 à 2 hectares en association avec des cultures alimentaires.

Café Colombie 500 gr : comment le préparer ?

Ce café en grains de Colombie a été sélectionné par les experts de Coffee-Webstore pour sa qualité et son prix raisonnable. Il convient à toutes les machines à café à broyeur et permet de réaliser des cafés longs ou des expressos.

Parfaitement torréfiés, les grains de café Arabica sont conditionnés dans un sachet de 500 grammes aux couleurs vertes et rouges. Une fois ouvert, ils se conservent à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Besoin de changer de machines à café automatique ?

Pour les entreprises comme pour les particuliers, Coffee-Webstore a sélectionné une gamme de machines à café en grains à l’excellent rapport qualité-prix de la marque Jura.

Pour des prix allant de 749,99 euros à 1499 euros, vous trouverez des machines performantes pour réaliser simplement des expressos à partir de café fraichement moulu !

Conservation avant ouverture :

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conservation après ouverture :

A consommer rapidement et mettre le café dans un récipient hermétique en bas du réfrigérateur.

Comment juger la réussite d'un bon espresso ?

Un parfait espresso - 2 teintes de brun, aspect marbré, légère tâche blanche en fin de percolation.
Un espresso à la crème trop épaisse et foncée - surdosage, mouture trop fine, température trop élevée.
Un espresso sans crème - sous-dosage, mouture trop grosse, température pas assez élevé, machine entartrée.

Conseil de Dégustation : Café en Grains Éthiquable Colombie Bio

Prolongez votre pause-café grâce à l’une de nos douceurs fondantes chocolatées de chez Monbana ou de l’un de nos biscuits made in France de la marque Bonne Maman. A découvrir dans notre rubrique gourmande « Biscuits et chocolat ».

Éthiquable: engagez-vous avec votre café !

En achetant un produit de la marque Éthiquable, votre entreprise s’engage en faveur d’une agriculture raisonnée et respectueuse des Hommes.

Labellisée AB, les cafés de la marque française basée dans le Gers sont conditionnés dans des sachets biodégradables, au design épuré.

En choisissant les cafés de chez Ethiquable, vous choisissez :

- Des produits équitables et bios issus de terroirs oubliés ou ignorés
- Une alimentation alliant plaisir, santé et responsabilité
- Des engagements bien au-delà des exigences des labels
- Une plus-value réelle, mesurable et durable pour les coopératives de producteurs
- Le maintien d’une agriculture paysanne citoyenne et authentique