d'un conseil
Café en Grains Éthiquable Colombie Bio - 500 gr
La Colombie, l’autre pays du café… bio
Des forêts luxuriantes, un climat tropical, des montagnes verdoyantes… La Colombie fait aujourd’hui partie des producteurs de café qui compte dans le monde. Le pays se place d’ailleurs en 2ème position pour la production d’Arabica, derrière le Brésil. Conscient de ce potentiel, Éthiquable est allée à la rencontre des paysans locaux de la région sud-ouest, au cœur de la Cordillère, pour sélectionner les meilleurs grains d’Arabica bio.
Les caractéristiques du Colombie de chez Éthiquable Les caractéristiques gustatives de ce café colombien en grains sont très riches en arômes Bien persistant en bouche, il affiche des saveurs acidulées et de subtiles notes d’agrumes.
Le saviez-vous ?
Certifié Agriculture biologique, la marque Éthiquable travaille sur place avec la coopérative agricole Fondo Paez. Très attachés au respect de leur terre, les producteurs membres de la coopérative travaillent sans aucun produit chimique sur des parcelles de 1 à 2 hectares en association avec des cultures alimentaires.
Café Colombie 500 gr : comment le préparer ?
Ce café en grains de Colombie a été sélectionné par les experts de Coffee-Webstore pour sa qualité et son prix raisonnable. Il convient à toutes les machines à café à broyeur et permet de réaliser des cafés longs ou des expressos.
Parfaitement torréfiés, les grains de café Arabica sont conditionnés dans un sachet de 500 grammes aux couleurs vertes et rouges. Une fois ouvert, ils se conservent à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Besoin de changer de machines à café automatique ?
Pour les entreprises comme pour les particuliers, Coffee-Webstore a sélectionné une gamme de machines à café en grains à l’excellent rapport qualité-prix de la marque Jura.
Pour des prix allant de 749,99 euros à 1499 euros, vous trouverez des machines performantes pour réaliser simplement des expressos à partir de café fraichement moulu !
Conseil de Dégustation : Café en Grains Éthiquable Colombie Bio - 500 gr
Prolongez votre pause-café grâce à l’une de nos douceurs fondantes chocolatées de chez Monbana ou de l’un de nos biscuits made in France de la marque Bonne Maman. A découvrir dans notre rubrique gourmande « Biscuits et chocolat ».
24,98 €
Café en Grains Éthiquable Colombie Bio : 500 gr
Conditionnement :
1 paquet de 500 gr de Café en Grains Éthiquable Colombie Bio soit environ 71 expresso.
Ce produit est également disponible en format 1,5 kg.
Conservation avant ouverture :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conservation après ouverture :
A consommer rapidement et mettre le café dans un récipient hermétique en bas du réfrigérateur.
Poids :
500 gr
Ingrédients :
100% café
Comment juger la réussite d'un bon espresso ?
Un parfait espresso - 2 teintes de brun, aspect marbré, légère tâche blanche en fin de percolation.
Un espresso à la crème trop épaisse et foncée - surdosage, mouture trop fine, température trop élevée.
Un espresso sans crème - sous-dosage, mouture trop grosse, température pas assez élevé, machine entartrée.