• Café en Grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala - 500 gr Agrandir l'image
  • Café en Grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala - 500 gr
  • Café en Grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala - 500 gr
Coup de cœur

Café en Grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala - 500 gr

Cie dell' Arabica

918 Produits

En stock, expédié sous 24h

CAFGRA0714

Nouveau produit

Soutenez les petits producteurs avec ce café en grains du Guatemala « Slow Food » de Campagnia Dell'Arabica !

Plus de détails

13,99 €

Livraison
pour une livraison lundi 30 avril
pour une livraison entre lundi 30 avril et mardi 01 mai
Dégustation Moyen
Intensité Equilibré : 3/5
Composition 100% Arabica

En savoir plus

Plus qu’un café, une tradition !

Ce café en grains du Guatemala est récolté dans la région de Huehuetenango, au nord-ouest du pays. On le cultive entre 1600 et 2000m, au pied la Sierra de los Cuchumatanes, la montagne la plus élevée d’Amérique centrale. Dans cette région du monde, les caféiers poussent lentement à l’ombre des forêts de pins, dans des conditions climatiques exceptionnelles.

«  Un café en grains équilibré, un brin corsé, aux accents chocolatés »

C’est sur ces terres Sud-Américaines que Compagnia Dell’Arabica est allée chercher ses meilleurs grains de café. Pour vous offrir des saveurs incomparables, le torréfacteur italien travaille avec une petite coopérative de Huehuetenango faisant vivre de nombreux petits producteurs.

Un gage de qualité qui se retrouve dans votre tasse. À la dégustation, le café en grains du Guatemala un café complexe, corsé et épicé. On aime son acidité relevée par quelques notes d'agrumes et de chocolat.

Un café en grains responsable

Ce café en grains du Guatemala est labellisé « Slow Food ». Cela signifie qu’il fait partie d’un projet international de sauvegarde de produits alimentaires. Il faut savoir qu’au Guatemala, la population indigène de Huehuetenango est menacée. Ce peuple vit en marge, et souffre de la crise internationale des prix du café. Aujourd’hui, c’est l’un des plus pauvres d'Amérique centrale.

C’est pourquoi depuis 2002, le programme « Slow Food » forme et accompagne 170 petits producteurs pour améliorer le rendement et la qualité de leur café, tout en respectant l’environnement.

Les objectifs sont multiples :

- Promouvoir une agriculture soutenable,

- Agir en faveur de l’environnement,

- Respecter l’identité culturelle des peuples.

En faisant le choix du café en grains Cie Dell’Arabica du Guatemala, vous encouragez ce beau projet de valorisation du café guatémaltèque et de ses petits producteurs.

Conseil gourmand – Café en grains du Guatemala Cie Dell'Arabica x 500 gr

Le café en grains révèle ses saveurs comme nul autre café. Pour un moment de dégustation parfait, agrémentez votre tasse d’un petit chocolat : au lait, noir, ou aux amandes, vous avez l’embarras du choix !

Description détaillée

Café en grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala : 500 gr

Conditionnement :

1 paquet de 500 gr de café en grains Compagnia Dell'Arabica Guatemala, soit environ 70 cafés.

Dosage recommandé :

- Café court : 7 gr de café en grains pour 7 cl d'eau

- Café long : 7 gr de café en grains pour 11 cl f'eau

Conseil de conservation :

Après première ouverture de l'emballage, conserver votre café dans une boite hermétique à l'abri de la lumière.

Service commercial

0810 00 45 90

Stock permanent

sur 1500 références

Franco de port

A partir de 99€

Livraison 24/48h

Paiement adapté aux PME

CB, virement, mandat

Newsletter
Nous suivre