Nouvelle version d'un grand classique des infusions réconfortantes d'hiver, Sebastian Pole nous raconte sa version du thé citron, gingembre et miel.
Interview de Sebastian Pole, fondateur de Pukka et Herboriste.
"Cette infusion est une nouvelle version d'un vieux classique, et c'est également un des premiers créés dans la gamme Pukka. Quand j'étais petit, les jours de mauvais temps, ma mère me préparait une tasse de citron, gingembre et ajoutait une cuillère de miel. J'ai voulu récréer ça.
Les ingrédients principaux sont les citrons biologiques de Sicile, des racines de gingembre que nous trouvons en Inde, et du miel de Manuka cultivé en Nouvelle-Zélande.
Le gingembre apporte une chaleur réconfortante, le citron un effet revigorant, et le miel est un complément qui vient adoucir l'ensemble.
Les bienfaits apaisants et réchauffants de ce thé peuvent être appréciés à tout moment, et particulièrement les jours un peu plus frais."