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Un café long avec une meringue cacaotée pour la pause-café ? Parfait, on craque !
Délai de préparation : 15 min
Difficulté : 1/4
Ingrédients :
100 gr de sucre glace
2 pincées de cannelle
1 cuillerée à café de cacao amer
1 blanc d'œuf
100 gr de sucre cristal
1 capsule de Lungo Nescafé Dolce Gusto
Préparation du lungo megingue au cacao
Préparation de la meringue
1. Mélangez le sucre glace, la cannelle et le cacao.
2. Battez le blanc d'œuf et ajoutez le mélange précédent + le sucre glace.
3. Placez l'appareil dans une poche à douille
Assemblage de la boisson
4. Faites couler votre lungo
5. Dressez la meringue sur la boisson
L'astuce Dolce Gusto :
Vous pouvez ajouter un biscuit pour un peu de croquant.
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Coup de cœur
200 biscuits
Petite Galette St Michel Pur Beurre - Boite distributrice de 200 galettes emballées individuellement
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Soit 0,11 € / Biscuit
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livré 25-26 avril
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