Le café en grains Pellini : un café symbole de l’Italie

L'aventure débute dans la province de Vérone, lorsque le torréfacteur Pellini Caffè né en 1922 marque l’Histoire du café depuis plusieurs décennies grâce à un produit de haute qualité made in Italy. Son fort engagement doté d’une approche professionnelle pointilleuse lui vaut un large succès et une expansion fulgurante.

Les valeurs de l’entreprise Pellini

Pellini c’est avant tout la transmission de valeurs fortes et pérennes à travers la culture et le partage.

L'intention première de Pellini est de fournir à ses clients le meilleur café du marché, en s'engageant à poursuivre ses objectifs avec zèle et détermination.

La grande qualité des produits se reflète dans le choix minutieux des matières premières, tandis que la transparence renforce le lien avec le client, qui sait toujours quel type de produit il consomme.

Le développement de Pellini au fil des années

Née au départ comme une simple entreprise de torréfaction, Pellini a rapidement su gravir les échelons et évoluer dans le monde entier au fil des ans, vendant son café à un public toujours plus nombreux et exigeant.

Le torréfacteur gère également l'ensemble de la chaîne de production. Afin de sélectionner les meilleures variétés, son travail commence dans les plantations de café des pays d'origine.

Une équipe expérimentée

Fabriquer un café spécial, inimitable et qui a du goût, ce n’est pas facile.

Pellini a été l'une des premières entreprises en Italie à introduire, grâce à une équipe de dégustateurs expérimentés, un système spécial pour la consistance et l'analyse du café. De cette façon, toutes les propriétés organoleptiques du café peuvent être déchiffrées pour garantir la meilleure qualité de la boisson.

Un Atelier Pellini spécialement dédié à la découverte de l’entreprise

Comme mentionné précédemment, se développer par le partage est l’une des stratégies de Pellini. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles l'Atelier Pellini a été conçu : attirer les talents et, grâce à leur contribution, suivre les évolutions sociales et du marché afin d’anticiper l’avenir.

Ces ateliers permettent également d’orienter leurs projets Marketing. Afin de développer la meilleure offre possible, il faut connaître et comprendre ses clients à l'avance et mieux que leurs concurrents afin de développer le meilleur produit, la plus haute qualité et un service exceptionnel. C'est pourquoi ils évaluent, prévoient et s’efforcent de répondre aux besoins de leurs clients.

Les gammes de produits Pellini que nous proposons sur notre site

Dosette ESE - Pellini Top 100% Arabica

Dosette ESE Pellini Top 100% Arabica au parfum sophistiqué, un goût indubitablement doux et délicat, caractéristique d'un véritable espresso. Un goût harmonieux grâce à des saveurs qui s’équilibrent bien entre elles.

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Café en Grains - Pellini Top 100% Arabica

Ce café en grains Pellini Top 100% arabica au goût onctueux, foncé avec des notes de fumées, de caramélisation et une amertume appropriée, aura le don de rendre vos pauses-café uniques.

Café en Grains Pellini Top 100% Arabica>

Café en Grains - Pellini Espresso Bar Vivace n°82 - 1 Kg

Cet assemblage de café en grains est issu de deux variétés Arabica et Robusta, cet espresso est d’une rondeur agréable et étoffée.

Café en Grains Pellini Espresso Bar Vivace n°82>

Café en Grains - Pellini Espresso Bar Cremoso n° 9 - 1 Kg

Un café en grains traditionnel au goût riche et aromatique. C'est un café puissant pour un espresso fort, typiquement italien. Issu d'un assemblage de café Arabica lavé et nature, et de robusta.

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Café en Grains - Pellini Bio 100% Arabica - 500 gr

Le café en grains 100% Arabica Pellini Bio est issu de l’agriculture biologique des régions tropicales. Il est cultivé sur les hauts plateaux à l’ombre des arbres de haut fût et des bananiers. Les agriculteurs sont attentifs au maintien de la culture biologique et de la transition agricole c’est pourquoi ils obtiennent un café supérieur tant au niveau de l’arôme que du goût.

Café en Grains Pellini Bio 100% Arabica>