Cupffee vous propose une recette vegan du traditionnel lait de poule a apprécier en hiver pour se réchauffer.
Délai de préparation : 15 min + 1 nuit
Difficulté : 1/4
25 gr de dattes dénoyautées
25 gr de noix de cajou
25 gr d'abricots secs
Une pincée de cannelle
Une pincée de muscade
1 gousse de vanille
1L de lait d'amande
5 tasses comestibles Cupffee
1. Faites tremper les dattes, les noix de cajou, les abricots dans de l'eau pendant la nuit.
2. Le lendemain, versez tous les ingrédients (sauf la muscade) dans un mixer.
3. Faites tourner à vitesse rapide, jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
4. Versez dans des tasses comestibles Cupffee et saupoudrez de muscade.
5. À dégustez chaud ou froid selon vos préférences !