Comme beaucoup de Français vous avez succombé à la qualité Nespresso®. Excellent expresso, praticité, grand choix de café… Mais saviez-vous qu’il existait des alternatives écologiques aux capsules aluminium ? Une nouvelle génération de dosettes compostables, souvent bio, et parfaitement compatibles avec votre machine. Zoom sur ces capsules eco-friendly !
Depuis sa création dans les années 2000, la star des machines : c’est elle ! Et il faut dire qu’elle a tout pour plaire : un esprit pratique, une bonne qualité d’extraction, un ambassadeur de charme …. Elle a donc rapidement trouvé sa place dans les foyers du monde entier, et particulièrement en France. On estime que plus de 40% des foyers en sont équipés !
Autre preuve de ce succès : depuis que les brevets Nespresso® sont tombés dans le domaine public
En 2012, le marché des capsules s’est ouvert à la concurrence. On a vu arriver des dosettes compatibles, de grande qualité, à prix intéressant (comme en témoigne la gamme Orbica à 0.22€ la capsule), et plus facilement accessibles : en grande surface ou en ligne comme sur Coffee-Webstore.
Résultat : la consommation de capsules Nespresso® compatibles ne cesse d’augmenter : encore + 34,4 % en 2018. Des bonds spectaculaires qui laissent augurer de belles perspectives pour les torréfacteurs !
Comme tout succès, celui des capsules comporte aussi son revers. Plus de capsules vendues, c’est plus de déchets à traiter. Pour répondre aux attentes des consommateurs, Nespresso® s’efforce de mettre en place une filière de traitement, avec la participation des industriels de l'aluminium et des déchets, de l'Ademe et d'Eco-Emballages. Actuellement, plus de 500 communes en bénéficient.
Ces filières de recyclage de petits objets métallique sont en train de se développer partout en France. C’est un premier pas, mais il reste encore des marches à gravir…
« Le meilleur déchet d’emballage, c’est celui qui n’existe pas ! »
C’est pourquoi certaines entreprises ont eu l’idée d’inventer de nouvelles capsules, plus faciles à gérer une fois usagées. C’est le cas des dosettes compostables ou bio-dégradables, conçues pour être plus vertes, tout au long de leur cycle de vie. La plupart de ces capsules Nespresso® compatibles contiennent d’ailleurs un café bio, ce qui est 100% cohérent avec la démarche.
Ces nouvelles capsules sont éco-conçues. On en fabrique à partir de canne à sucre, maïs, ou encore de PLA (polymère plastique biodégradable). Elles se dégradent en quelques mois.
Sur Coffee-Webstore, nous sommes heureux de vous proposer trois marques de capsules biodégradables : San Marco, Terramoka et Covim. L’offre est encore réduite, mais il y a fort à parier que de nombreux torréfacteurs jouent, eux aussi, la carte d’un café plus écologique.
" C’est ce que les consommateurs d’aujourd’hui attendent ! "
San Marco est l’un des pionniers de la dosette Nespresso® compostable. La marque propose 6 références de café pour Nespresso® écologiques, dont deux sont bio. Une fois usagée la biocapsule San Marco peut être jetée dans un compost, ou dans votre poubelle avec les déchets ménagers. Elle mettra quelques mois à se décomposer.
Les engagements San Marco :
- une conception avec des matériaux bio-sourcés compostables / biodégradables
- un emballage sans aluminium qui garantit une conservation optimale de votre café
- une production exclusive avec de l’énergie verte (vent, soleil, hydroélectricité, biogaz)
- des usages d’encre réduits au maximum
- un conditionnement dans un étui carton labellisé FSC imprimé exclusivement avec des encres végétales. Carton biodégradable et compostable
"Comme vous, Terramoka est persuadé que nous pouvons tous jouer un rôle décisif dans la préservation de la planète." Le ton est donné pour cette entreprise Made in France, qui allie du café de grande qualité avec des emballages 100% biodégradable, fabriqué en amidon de Maïs.
Les valeurs de Terramoka :
- Ethique : ils collaborent avec les producteurs locaux.
- Café bio : leurs cafés sont tous issus de l'agriculture biologique.
- Environnement : tous leurs emballages sont 100% biocompostable.
- Engagements : vous pouvez votez pour l'association que vous préférez pour luttez contre le plastique en mer. Terramoka s'engage à leur reverser le prix de la 15ème capsule de chaque paquet.
- Saveurs : leurs cafés sont réalisés par les champions de France de dégustation et de torréfaction.
Ces capsules Nespresso® écolos sont un peu plus onéreuses que celles en aluminium. Comptez environ 40 centimes d’euros la capsule, en petit conditionnement. Lorsque l’offre se sera étendue, et diversifiée, les prix devraient logiquement baisser.
Si vous êtes arrivés sur cette page, c’est que vous vous intéressez à la consommation responsable. A la maison, ou en entreprise, on ne changera certainement pas la face du monde en clin d’oeil, mais on peut y contribuer, par de petites actions.
> Acheter des capsules écologiques,
> Recycler ses déchets,
> Limiter un maximum l’achat de plastique,
> S’intéresser à la provenance des aliments et des objets que l’on consomme, à la manière dont ils impactent l’environnement, et les hommes qui les produisent…
Une prise de conscience qui permettra, peut-être, de laisser une planète plus accueillante à nos enfants, à condition que tout le monde joue le jeu, à tous les niveaux…
Le saviez-vous ?
Chez Coffee-Webstore et Saveur Express’O, nous consommons énormément de café…avec à la clé : d’importants déchets de marc. Depuis quelques années, un agriculteur vient le récupérer, et le recycle pour faire pousser… des champignons !
Si vous êtes intéressés par ces biocapsules Nespresso®, nous vous conseillons le pack découverte San Marco biodégradable. Il comprend les 6 références de la marque, dont deux bio. Des cafés d’intensité modérée à corsée, du plus court au plus long.
On retrouve ici tout le raffinement des cafés italiens San Marco, dans une version plus vertueuse, en termes d’impact environnemental !
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Source des photos
Campagne San Marco
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