Cupffee : La tasse biscuit 100% comestible & biodégradable

Les modes de consommation et les attentes clients évoluent vers des solutions plus “responsables” et écologiques. Entièrement comestibles et biodégradables, les tasses Cupffee s’inscrivent parfaitement dans cette mouvance et insufflent un vent nouveau à la pause-café. Zoom sur cette tasse aussi surprenante que gourmande !

Une tasse biscuit entièrement biodégradable

Chaque seconde, 150 gobelets en plastique finissent à la poubelle. Rien qu’en France, ce sont près de 5 milliards de gobelets à usage unique qui sont jetés chaque année. Pourtant, selon 76% des Français, consommer responsable est un moyen de s’impliquer concrètement dans le développement durable.

Consciente de cet enjeu, la société Import CHR, distributeur de vaisselle en porcelaine pour les restaurateurs et les hôteliers dans toute l’Europe depuis 1991, s’est mis en quête de trouver LA solution écologique permettant aux professionnels CHR d’offrir à leurs clients une alternative aux tasses, aux pots, aux verrines, et autres récipients jetables. Après cinq années de recherche, les tasses 100% comestibles et biodégradables Cupffee étaient nées !

Une alternative écologique aux gobelets en carton

Un gobelet en carton (même compostable) n’est pas uniquement fait de carton. Il se compose également d’une couche interne de film plastique qui assure l’étanchéité de la tasse. Pour composter ces tasses en carton, il faut une usine de retraitement spécifique qui assure un procédé industriel à 95% d’humidité et 65°C de température.

En France il y a très peu d’usines capables de traiter ces déchets qui sont donc brûlés avec le reste des déchets courants. Or, les tasses comestibles Cupffee constituent un produit réellement écologique. En effet, elles sont entièrement biodégradables en milieu naturel en quelques semaines, sans laisser aucun résidu, et sont également compostables à la maison.

Une expérience gustative unique

Outre ces aspects écologiques, les tasses comestibles Cupffee offrent une expérience gustative unique et surprenante. Idéales pour réaliser des cafés ou thés gourmands, elles se marient parfaitement avec des aliments salés ou sucrés, faisant alors office de verrines. Disponibles au format 11 cl, elles s’adaptent ainsi à toutes les boissons et à toutes les créations culinaires. Subtiles en goût car sans glaçage ni traitement de surface, les tasses comestibles Cupffee présentent également des propriétés innovantes.

Leur secret ? Une composition maîtrisée et une cuisson qui lui offrent une résistance à toute épreuve. Entièrement hermétiques aux liquides, elles résistent également à la chaleur jusqu’à 85°C. Et elles restent croustillantes jusqu’à 40 minutes !

Une tasse biscuit saine et naturelle

Fabriquées avec des ingrédients naturels, sans conservateurs, colorants et édulcorants artificiels, les tasses comestibles Cupffee ne contiennent ni OGM ni produit d’origine animale. De quoi séduire une clientèle soucieuse de son alimentation ou vegan.

Par ailleurs, les tasses comestibles Cupffee sont particulièrement diététiques avec seulement 56 kcal à l’unité, pour se faire plaisir sans rougir ! Enfin, chaque tasse contient une quantité importante de fibres bonnes pour le système digestif.