Comment conserver le café ? Mythes et légendes sur le grain et le moulu
Publié le 27/07/21
Avec le café en grains, vous êtes de plus en plus nombreux à basculer du côté… des VRAIS arômes ! Mais vous vous demandez peut-être comment bien le conserver ? Coffee-Webstore fait le point...
Café soluble : Tout ce que vous devez savoir (histoire, fabrication, tendances)
Publié le 10/12/22
Le café soluble est un type de café à part entière car comme son nom l’indique, il se dissout au contact de l’eau. On l’appelle aussi café instantané ou lyophilisé. Mais comment est-il obtenu ?