Café en Grains - Lot de 3 paquets de Lavazza Pronto Crema Grande Aroma - 3 Kg

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Avec ce Pronta Crema Grande Aroma italien, vous retrouverez tout le savoir-faire du célébre torréfacteur turinois Lavazza.

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Café en Grains - Lot de 3 paquets de Lavazza Pronto Crema Grande Aroma

Avec ce café en grains Lavazza Pronta Gran Aroma, vous retrouverez tout le savoir-faire du célébre torréfacteur turinois Lavazza. La part importante d'arabicas brésiliens confère à ce mélange une grande douceur, tout en préservant son caractère.

Pourquoi choisir un café en grain ?

Le café en grain conserve parfaitement les arômes et ne les libère qu’au moment où le café est moulu. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide "mieux choisir son café".

Ce café exprime une belle compléxité aromatique en bouche, sa texture est velouté et soyeuse. Parfaitement équilibré il revêt un aspect caressant.

Intensité aromatique: 8
Corps: 6
Amertume: 3
Acidité: 5

L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.

L'amertume exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.

Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.

L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.