Café en Grains - Lot de 3 paquets Café de Paris Selection - 3 Kg |
- qualite_prix
Ce café en grains composé d'un mélange 70 % de robusta et 30 % d'arabica révèle un goût intense et corsé. » En savoir plus
- court_ou_long
- cafe_en_grains
- Corsé
0,07 €
QUALITé GARANTIE
L'avis d'un
Expert pour
toutes nos
boissons
Expert pour
toutes nos
boissons
Café en Grains - Lot de 3 paquets Café de Paris Selection
Ce café en grains Café de Paris Sélection a été conçu et assemblé par le torréfacteur Ségafredo, les cafés de Paris , marque inconnue du grand public qui représente néanmoins une valeur sure.
Les plus
Son rapport qualité/prix est imbattable.
Pourquoi choisir un café en grains ?
Le café en grain conserve parfaitement les arômes et ne les libère qu’au moment où le café est moulu. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide "mieux choisir son café".
Café aux notes de fruits secs, amandes et noisettes. L'ensemble est corsé, et marqué par une certaine amertume en fin de bouche
- Intensité aromatique: 7
- Corps: 6
- Amertume: 6
- Acidité: 4
L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive.
Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.
L'amertume exprime une sensation gustative.
Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café.
Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café.
Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes.
Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.