Café en Grains Arabica Grand Arôme 1Kg + boite de conservation

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Léger et
Velouté

0,10 €

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Mot de l'expert

Café en Grains Arabica Grand Arôme 1Kg + boite de conservation

La combinaison de cette boîte de conservation hermétique issue de la collection Design Acidulé, et de ce café léger et aromatique, fait de ce pack « boîte + café » une très bonne affaire. Ce mélange 100% arabica au goût riche et équilibré est issu de la torréfaction de Segafredo, une référence du café italien.

Un coup de cœur Coffee-Webstore !
Suite à nos tests gustatifs à l’aveugle, le café de ce pack a été sélectionné pour son goût subtil et velouté.

Les plus
Son rapport qualité/prix est exceptionnel

Ses saveurs sont appréciées de la plupart d'entre nous

Pourquoi un café en grain ?
Le café en grain conserve parfaitement les arômes et ne les libère qu’au moment où le café est moulu. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide « mieux choisir son café » .

Le mot de l'expert

Un café léger et aromatique, bien équilibré aux notes de fruits secs.

Intensité aromatique: 7
Corps: 4
Amertume: 3
Acidité: 3

L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.

L'amertume exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.

Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.

L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.