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Dosettes ESE (Pods) Cie dell' Arabica Pur Arabica - 18 pods

Ces pods de La Cie Dell Arabica sont fabriqués par un grand nom du café en Italie. Ce mélange de cafés 100% arabica produit un espresso doux...
 
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Dosettes ESE (Pods) Cie dell' Arabica Pur Arabica

Ces pods de La Cie Dell Arabica sont fabriqués par un grand nom de l'espresso italien. Ce mélange de cafés 100% arabica produit un espresso doux et très parfumé.

 

Un café certifié agriculture biologique

Ce café provient de plantations réservées à une agriculture naturelle et biologique, sans utilisation de pesticides ou de fertilisants. Par ailleurs, les dosettes sont en cellulose (biodégradables). Elles ont été conditionnées dans un sachet fraîcheur hermétique.

 

Pourquoi choisir des dosettes ESE ?

Les dosettes ESE (Easy Serving Espresso) sont emballées individuellement afin de conserver tous les arômes du café. Le dosage au gramme près des pods vous permet d’obtenir une qualité d'espresso constante en tasse. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide "mieux choisir son café".

Café expresso marqué par une touche de fraîcheur. Des notes légèrement grillées et un ensemble bien équilibré.

  • Intensité aromatique: 6
  • Corps: 5
  • Amertume: 4
  • Acidité: 6

L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.

L'amertume exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
 
Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.