Chocolat en poudre Caprimo Choco Drink en Sachets Individuels - 100 doses |
Un chocolat fin et corsé qui présente un aspect doux et gourmand ponctué par une pointe de fraicheur en finale. » En savoir plus
- chocolat
- Corsé et
Doux
0,32 €
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Chocolat en poudre Caprimo Choco Drink en Sachets Individuels
Un chocolat fin et corsé qui présente un aspect doux et gourmand ponctué par une pointe de fraicheur en finale.
Le plus
Les sachets individuels permettent et préparation pratique et idéalement dosée.
Les conseils Coffee-Webstore !
Versez le sachet dans une tasse puis ajoutez 16 cl d’eau frémissante. Votre chocolat sera parfait !
Pourquoi une poudre lactée ?
La poudre lactée permet de préparer des boissons savoureuses en quelques secondes avec de l’eau, sans avoir besoin de stocker du lait. Sa variété et sa rapidité de préparation font de cette poudre le partenaire idéal des pauses-café chez soi ou au bureau.
- Intensité aromatique: 9
- Corps: 5
- Amertume: 1
- Acidité: 0
L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive.
Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.
L'amertume exprime une sensation gustative.
Plus l'amertume est présente, plus le chocolat est corsé. A l'inverse, un chocolat peu amer est plus doux.
Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du chocolat.
Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du chocolat.
Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes.
Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.