Capsules Tassimo Carte Noire Kenya
Ce café Carte Noire 100% Arabica Kenya possède des saveurs suaves et légèrement fruitées, qui en font un café apprécié par tous.
Le plus
La combinaison d'une marque réputée telle que Carte Noire avec la machine à dosettes Tassimo reconnue pour son savoir faire dans les systèmes à capsules.
Un café à la texture soyeuse. L'acidité et l'amertume restent en retrait. Un excellent équilibre global!
- Intensité aromatique: 6
- Corps: 6
- Amertume: 4
- Acidité: 5
L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive.
Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.
L'amertume exprime une sensation gustative.
Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café.
Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café.
Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes.
Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.
